Kreasi Sayur Sop Hijau Segar

Kreasi Sayur Sop Hijau Segar

Perkenalan

Inilah kreasi sayur sop hijau segar yang lezat dan menyegarkan! Sajikan hidangan ini sebagai pilihan sehat yang penuh dengan nutrisi dan rasa. Dengan kombinasi sempurna sayuran hijau dan bumbu-bumbu segar, sop ini akan memanjakan lidah Anda. Bersiaplah untuk merasakan kelezatan alami sayuran dalam setiap suapan.

#sayur #sop #hijau #segar #resepmasakan

Bahan-Bahan

  • 200g bayam segar
  • 100g sawi hijau
  • 100g brokoli
  • 2 wortel, dipotong serong
  • 1 bawang bombay, cincang halus
  • 3 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 batang sereh, memarkan
  • 2 cm jahe, memarkan
  • 1 liter kaldu sayur
  • 1 sendok makan minyak sayur
  • Garam secukupnya
  • Lada hitam secukupnya

Petunjuk

  1. Panaskan minyak sayur dalam panci besar.
  2. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
  3. Tambahkan jahe dan sereh, aduk rata.
  4. Masukkan kaldu sayur ke dalam panci, biarkan mendidih.
  5. Tambahkan wortel, brokoli, dan bayam. Masak hingga sayuran setengah matang.
  6. Masukkan sawi hijau, garam, dan lada hitam. Masak lagi hingga sayuran matang sempurna.
  7. Angkat dari api dan sajikan sop sayur hijau segar ini selagi hangat.
  8. Nikmati sop hijau segar ini dengan nasi hangat atau roti panggang sebagai pelengkap.

Informasi Gizi

Nilai Gizi Jumlah per Porsi
Kalori 150 kcal
Karbohidrat 20g
Lemak 5g
Protein 8g

Pertanyaan yang sering ditanyakan

Kesimpulan

Sop sayur hijau segar ini adalah pilihan sempurna untuk hidangan sehat dan lezat. Dengan kombinasi sayuran hijau yang segar dan bumbu-bumbu yang kaya rasa, sop ini akan memanjakan lidah Anda. Sajikan sop ini selagi hangat dan nikmati bersama nasi hangat atau roti panggang sebagai pelengkap. Dapatkan manfaat nutrisi yang tinggi dari sayuran hijau dan rasakan kelezatan alaminya dalam setiap suapan. Segera coba resep ini dan temukan betapa mudahnya membuat sop sayur hijau segar yang lezat di rumah!

#sayur #sop #hijau #segar #resepmasakan

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *