Kreasi Roti Manis untuk Camilan, Resep Cinnamon Roll Lezat
Perkenalan
Nikmati kelezatan Kreasi Roti Manis untuk Camilan dengan Resep Cinnamon Roll Lezat ini! Mari nikmati aroma harum kayu manis dan cita rasa lezat dalam setiap gigitan. Setelah dipanggang hingga keemasan, gulungan roti manis ini siap memanjakan lidah Anda. Cocok disajikan sebagai camilan di sore hari atau sebagai hidangan penutup istimewa. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, Anda dapat membuat cinnamon roll lezat ini di rumah dan memanjakan keluarga Anda.
Bahan-Bahan
- 2 cups tepung terigu serbaguna
- 1/4 cup gula pasir
- 1 bungkus ragi kering aktif
- 1/2 cup susu hangat
- 1/4 cup mentega tak ber garam, lelehkan
- 1/2 sendok teh garam
- 1/3 cup gula coklat
- 2 sendok makan bubuk kayu manis
- 3 sendok makan mentega tak ber garam, lembutkan
- 1 cup gula bubuk
- 2 sendok makan susu
- 1/2 sendok teh ekstrak vanila
Petunjuk
- Dalam mangkuk, larutkan ragi dalam susu hangat dan biarkan selama 5 menit hingga berbusa.
- Tambahkan mentega leleh, gula, dan garam ke campuran ragi.
- Secara bertahap campurkan tepung hingga adonan terbentuk. Uleni adonan di permukaan yang ditaburi tepung selama beberapa menit.
- Letakkan adonan dalam mangkuk, tutup dengan kain lembab, dan biarkan mengembang selama 1 jam.
- Tekan adonan dan gilas hingga membentuk persegi panjang.
- Olesi mentega lembut di atas adonan, lalu taburkan gula coklat dan bubuk kayu manis secara merata.
- Gulung adonan dengan rapat dan potong menjadi 12 bagian.
- Letakkan gulungan dalam loyang yang telah diolesi dan biarkan mengembang selama 30 menit.
- Panaskan oven hingga 375°F (190°C) dan panggang roti selama 20-25 menit hingga keemasan.
- Aduk gula bubuk, susu, dan ekstrak vanila untuk membuat krim glasir.
- Campurkan krim glasir di atas cinnamon roll yang masih hangat.
- Sajikan dan nikmati!
Waktu Persiapan: 20 menit
Waktu Memasak: 25 menit
Total Waktu: 45 menit
Hasil: 12 gulungan
Informasi Gizi
Nilai Gizi | Jumlah |
---|---|
Kalori | 280 kcal |
Kandungan Karbohidrat | 45 g |
Kandungan Protein | 4 g |
Kandungan Lemak | 10 g |
Pertanyaan yang Sering Ditanyakan
- 1. Bisakah saya menggunakan ragi segar daripada ragi kering?
- 2. Bisakah saya menambahkan kismis ke dalam adonan?
- 3. Berapa lama cinnamon roll dapat disimpan?
- 4. Apa alternatif untuk gula coklat dalam isian?
- 5. Bagaimana cara membuat adonan lebih mengembang?
Kesimpulan
Sekarang Anda memiliki resep lengkap untuk membuat Kreasi Roti Manis untuk Camilan dengan Resep Cinnamon Roll Lezat. Jangan ragu untuk menghidangkan cinnamon roll ini pada acara istimewa atau hanya sebagai pencuci mulut yang menyenangkan setelah makan malam. Aromanya yang harum dan rasa manis yang lezat pasti akan mengundang decak kagum dari siapa pun yang mencobanya. Selamat mencoba dan nikmati!
#CinnamonRoll #RotiManis #ResepCamilan #KreasiRoti #Lezat