Resep Kue Bolu Gulung Cokelat dengan Isian Keju
Nikmati kelezatan dan keindahan dalam setiap gigitan kue bolu gulung cokelat dengan sentuhan keju. Kombinasi sempurna antara kelembutan bolu cokelat dan keju leleh yang menggoda. Siapkan kue istimewa ini untuk momen spesial Anda.
Bahan-Bahan:
- 4 telur
- 150 gram gula pasir
- 100 gram terigu
- 30 gram cokelat bubuk
- 1 sendok teh baking powder
- 100 ml susu cair
- 50 gram keju cheddar parut
Petunjuk:
- Kocok telur dan gula hingga mengembang.
- Tambahkan terigu, cokelat bubuk, dan baking powder, aduk rata.
- Tuangkan susu cair sambil terus diaduk hingga adonan homogen.
- Siapkan loyang persegi panjang, olesi mentega dan alasi dengan kertas roti.
- Tuangkan adonan ke dalam loyang dan ratakan.
- Panggang dalam oven yang telah dipanaskan pada suhu 180°C selama 20-25 menit.
- Setelah matang, keluarkan bolu dari oven dan biarkan agak dingin.
- Taburi keju parut di atas permukaan bolu.
- Gulung bolu perlahan sambil memisahkan bolu dari kertas roti.
- Bungkus dalam plastik cling dan simpan dalam lemari es selama beberapa jam sebelum disajikan.
Informasi Gizi:
| Nutrisi | Nilai |
|---|---|
| Kalori | 220 kcal |
Pertanyaan yang Seriing Ditanyakan:
- 1. Apakah bisa menggunakan keju lain selain cheddar?
- Iya, Anda bisa mengganti dengan keju sesuai selera.
- 2. Bisakah menggunakan cokelat batangan?
- Lebih baik menggunakan cokelat bubuk untuk hasil yang lebih baik.
- 3. Berapa lama kue dapat disimpan?
- Kue ini dapat disimpan selama 2-3 hari dalam lemari es.
- 4. Bisakah menggunakan susu rendah lemak?
- Bisa, tetapi susu cair biasa memberikan hasil yang lebih lezat.
- 5. Apakah bisa menambahkan kacang atau buah kering?
- Tentu saja, Anda bisa menambahkan bahan tambahan sesuai selera.
Nikmati kelezatan dan keindahan kue bolu gulung cokelat dengan isian keju ini. Dengan perpaduan sempurna antara cita rasa manis cokelat dan gurih keju, kue ini akan menggoda lidah siapa pun yang mencobanya. Ideal untuk menemani momen santai bersama keluarga atau dihidangkan saat acara istimewa. Jangan ragu untuk mencoba resep ini dan saksikan bagaimana kue lezat ini menjadi pusat perhatian di setiap kesempatan. Selamat mencoba!
#BoluGulungCokelat #ResepKueKeju #ManisDanGurih #Lezat #MakananIstimewa