Kelezatan Daging Giling: Resep Burger Juicy ala Rumah

Perkenalan

Siapkan lidah Anda untuk petualangan rasa yang tak terlupakan dengan Resep Burger Juicy ala Rumah ini! Daging giling segar berpadu dengan bumbu rahasia membuat burger ini menjadi sajian istimewa yang patut dinikmati oleh siapa saja. Dengan tambahan saus lezat dan pelengkap lain, siap-siap untuk menjelajahi rasa yang menggugah selera ini! #BurgerJuicy #DagingGiling #ResepBurger #KelezatanDaging #MasakanRumah

Bahan-Bahan

• 500g daging sapi giling
• 1 butir telur
• 1/4 cup tepung roti
• 1 sdt bawang putih bubuk
• 1 sdt bawang merah bubuk
• 1 sdt garam
• 1/2 sdt merica
• 4 burger bun
• 4 lembar keju cheddar
• Lettuce, tomat, bawang bombay, saus sambal (sebagai pelengkap)

Petunjuk

1. Dalam sebuah mangkuk besar, campurkan daging sapi giling dengan telur, tepung roti, bawang putih bubuk, bawang merah bubuk, garam, dan merica. Aduk rata hingga semua bahan tercampur sempurna.
2. Pisahkan adonan menjadi 4 bagian dan bentuk menjadi patty dengan ketebalan yang seragam.
3. Panaskan panggangan atau wajan datar dengan sedikit minyak. Panggang patty selama 3-4 menit setiap sisi atau hingga matang dan berkulit renyah.
4. Saat membalik patty terakhir, tambahkan keju cheddar di atasnya dan tutup wajan untuk melelehkan kejunya.
5. Panggang juga bagian dalam bun hingga sedikit garing.
6. Susun burger dengan meletakkan patty di atas bagian bawah bun, lalu tambahkan lettuce, tomat, dan bawang bombay. Beri saus sambal sesuai selera.
7. Tutup burger dengan bagian atas bun dan sajikan selagi hangat.

Waktu Persiapan: 20 menit

Hasil: 4 porsi

Informasi Gizi

Pertanyaan yang sering ditanyakan

1. 1. Apakah daging sapi bisa diganti dengan daging lain?

Ya, Anda dapat menggunakan daging ayam atau daging kalkun untuk variasi rasa.

2. 2. Bisakah saya menambahkan saus BBQ ke dalam burger?

Tentu saja! Penambahan saus BBQ akan memberi cita rasa manis dan rokok yang lezat pada burger.

3. 3. Bagaimana cara menyimpan sisa patty?

Sisa patty dapat disimpan dalam wadah kedap udara di dalam lemari es hingga 2 hari.

4. 4. Bisakah saya menggunakan daging giling beku?

Ya, daging giling beku dapat digunakan, namun pastikan untuk mencairkannya sepenuhnya sebelum digunakan.

5. 5. Bagaimana cara membuat versi vegetarian dari burger ini?

Anda dapat menggunakan daging giling nabati atau kacang-kacangan sebagai pengganti daging sapi.

Kesimpulan

Nikmati kelezatan daging giling dalam sajian burger juicy ala rumah ini. Dengan bumbu rahasia dan tambahan saus yang lezat, burger ini akan memuaskan selera makan Anda. Sajikan dengan pelengkap sesuai selera dan nikmati sensasi juicy dalam setiap gigitan. Selamat mencoba! #BurgerJuicy #DagingGiling #ResepBurger #KelezatanDaging #MasakanRumah