Ikan Steam dengan Saus Inggris yang Enak

Perkenalan

Nikmati hidangan ikan steam yang lezat dengan saus Inggris yang kaya cita rasa. Resep ini menggunakan ikan segar yang dikukus dengan sempurna dan disajikan dengan saus Inggris yang menyegarkan. Sajikan hidangan ini sebagai hidangan utama yang sehat dan lezat untuk keluarga Anda.

Bahan-Bahan

• 4 filet ikan segar
• Garam secukupnya
• Merica secukupnya
• 1 sendok makan minyak zaitun
• 1 sendok makan saus Inggris
• 1 sendok makan kecap asin
• 1 sendok makan air jeruk nipis
• 1 sendok makan air matang
• 1 sendok teh gula
• 1 siung bawang putih, cincang halus
• 1 buah cabai merah besar, iris tipis

Petunjuk

1. Persiapkan ikan segar dan bersihkan dengan baik.
2. Bumbui ikan dengan garam dan merica secukupnya.
3. Panaskan kukusan dengan air di dalamnya hingga mendidih.
4. Letakkan ikan dalam wadah kukusan dan kukus selama 15 menit atau sampai ikan matang sempurna.
5. Sementara itu, persiapkan saus Inggris dengan mencampurkan minyak zaitun, saus Inggris, kecap asin, air jeruk nipis, air matang, gula, bawang putih cincang, dan cabai merah iris.
6. Aduk rata hingga bahan-bahan saus tercampur dengan baik.
7. Setelah ikan matang, angkat dari kukusan.
8. Tuangkan saus Inggris di atas ikan yang sudah matang.
9. Hidangkan ikan steam dengan saus Inggris yang enak ini segera.
10. Nikmati hidangan lezat ini bersama nasi hangat atau salad segar.

Informasi Gizi

Pertanyaan yang Sering Ditanyakan

• Apakah ikan steam dengan saus Inggris bisa disajikan dengan nasi?

Iya, hidangan ini bisa disajikan dengan nasi putih hangat atau nasi goreng.

• Bisakah saya menggunakan ikan lain selain ikan segar?

Tentu, Anda bisa menggunakan jenis ikan yang Anda sukai atau yang tersedia di daerah Anda.

• Berapa lama ikan harus dikukus?

Ikan perlu dikukus selama sekitar 15 menit atau sampai ikan matang sempurna.

• Dapatkah saya mengganti saus Inggris dengan saus lain?

Tentu, jika Anda tidak memiliki saus Inggris, Anda dapat mencoba menggunakan saus soy atau saus teriyaki sebagai pengganti.

• Apakah ikan steam dengan saus Inggris ini cocok untuk diet rendah kalori?

Ya, hidangan ini cocok untuk diet rendah kalori karena ikan dikukus tanpa menggunakan minyak tambahan.

Kesimpulan

Nikmati hidangan ikan steam yang lezat dengan saus Inggris yang kaya cita rasa. Hidangan ini menyajikan ikan segar yang dikukus dengan sempurna dan disiram dengan saus Inggris yang menyegarkan. Sajikan sebagai hidangan utama yang sehat dan lezat untuk keluarga Anda. Selamat mencoba!

#ikansteam #sausinggris #hidangansehat #resepmasakan #makanansehat