Gurih dan Lezat: Resep Telur Balado

Perkenalan

Siapa yang bisa menolak kelezatan hidangan Telur Balado? Rasakan kenikmatan sensasi gurih dan pedasnya, menciptakan perpaduan yang menggoyang lidah dan mengundang selera. Resep Telur Balado ini merupakan salah satu hidangan klasik Indonesia yang selalu menjadi favorit di meja makan keluarga.

Menggunakan bahan-bahan sederhana, yaitu telur yang telah direbus matang dan bumbu balado khas, sajian ini bisa dihadirkan dalam waktu singkat, cocok untuk santapan sehari-hari maupun acara spesial. Prosesnya yang mudah dan hasil yang begitu memikat membuat Telur Balado menjadi andalan bagi pecinta masakan pedas.

Bahan-Bahan

• 8 telur, direbus matang
• 4 bawang merah
• 5 siung bawang putih
• 8 cabai merah besar
• 4 cabai rawit
• 1 buah tomat
• 1 sendok teh pasta asam jawa
• 1 sendok teh gula
• 1 sendok teh garam
• 2 sendok makan minyak goreng
• Air secukupnya untuk merebus

Petunjuk

1. Rebus telur hingga matang, lalu kupas kulitnya dan sisihkan.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah besar, cabai rawit, dan tomat menjadi pasta yang halus.
3. Panaskan minyak goreng di wajan dengan api sedang.
4. Tumis pasta bumbu hingga harum dan minyaknya keluar.
5. Tambahkan pasta asam jawa, gula, dan garam. Aduk rata.
6. Letakkan telur rebus ke dalam wajan dan balurkan dengan saus pedas.
7. Masak beberapa menit hingga saus mengental dan meresap ke dalam telur.
8. Sajikan Telur Balado yang Gurih dan Lezat ini bersama nasi putih hangat.
9. Nikmati sensasi pedas dan lezatnya!

Durasi Persiapan: 15 menit

Hasil: 4 porsi

Informasi Gizi

Pertanyaan yang Sering Ditanyakan

1. Apakah Telur Balado cocok untuk vegetarian?

Ya, resep ini cocok untuk vegetarian karena tidak menggunakan daging atau bahan hewani.

2. Bagaimana cara mengurangi tingkat kepedasan Telur Balado?

Anda dapat mengurangi jumlah cabai rawit atau menghilangkan biji cabai untuk mengurangi kepedasan hidangan ini.

3. Berapa lama Telur Balado bisa disimpan?

Anda dapat menyimpan Telur Balado dalam wadah tertutup di dalam lemari es selama 2-3 hari.

4. Bolehkah menggunakan telur rebus yang sudah dingin?

Ya, Anda dapat menggunakan telur rebus yang sudah dingin untuk resep ini.

5. Bisakah saya menambahkan bahan lain ke dalam resep ini?

Tentu saja! Anda dapat menambahkan sayuran atau bahan lain sesuai selera untuk variasi rasa.

Kesimpulan

Nikmati hidangan yang menggugah selera dengan Telur Balado yang Gurih dan Lezat ini. Bumbu pedas yang meresap dalam setiap telur rebus, menciptakan harmoni cita rasa yang menggoyang lidah. Cocok disajikan sebagai hidangan utama di meja makan keluarga atau saat acara spesial bersama teman dan kerabat.

Ayo, coba masak sendiri di rumah dan nikmati sensasi pedas yang menggoda dari Telur Balado ini. Selamat mencoba!

#TelurBalado #GurihLezat #MasakanPedas #ResepMantap #SajianIstimewa