Cara Membuat Kue Lumpur Cokelat yang Empuk

Perkenalan

Inilah cara membuat kue lumpur cokelat yang empuk dan lezat! Dengan kombinasi sempurna antara tekstur yang kenyal dan rasa cokelat yang kaya, kue ini pasti akan menjadi favorit di antara keluarga dan teman-teman. Yuk, ikuti resepnya dan nikmati kelezatan kue lumpur cokelat ini.

Bahan-Bahan

• 200 gram tepung terigu
• 50 gram cokelat bubuk
• 150 gram gula pasir
• 100 gram mentega
• 2 butir telur
• 200 ml susu cair
• 1 sendok teh vanili
• 1/2 sendok teh baking powder
• 1/4 sendok teh garam

Petunjuk

1. Siapkan bahan-bahan yang diperlukan.
2. Dalam sebuah mangkuk, ayak tepung terigu, cokelat bubuk, baking powder, dan garam. Aduk rata.
3. Dalam mangkuk terpisah, kocok mentega dan gula pasir hingga lembut. Tambahkan telur satu per satu sambil terus dikocok.
4. Masukkan campuran tepung secara bertahap ke dalam adonan mentega sambil terus diaduk secara perlahan.
5. Tambahkan susu cair dan vanili ke dalam adonan. Aduk hingga semua bahan tercampur dengan baik dan membentuk adonan yang kental.
6. Panaskan oven pada suhu 180 derajat Celsius.
7. Tuang adonan ke dalam cetakan kue lumpur yang telah diolesi mentega dan ditaburi tepung.
8. Panggang kue dalam oven selama sekitar 20 menit atau hingga matang. Tes dengan tusuk gigi, jika tusuk gigi keluar bersih, berarti kue sudah matang.
9. Keluarkan kue dari oven dan biarkan sedikit dingin sebelum dikeluarkan dari cetakan.
10. Kue lumpur cokelat siap disajikan. Nikmati selagi hangat!
11. Sajikan kue lumpur cokelat dengan hiasan sesuai selera, seperti gula bubuk atau saus cokelat.

Informasi Gizi

Pertanyaan yang sering ditanyakan

• 1. Bagaimana cara menyimpan kue lumpur cokelat?
• – Simpan kue dalam wadah kedap udara di suhu ruangan.
• 2. Bisakah saya menggunakan margarin sebagai pengganti mentega?
• – Ya, Anda dapat menggunakan margarin sebagai pengganti mentega.
• 3. Bisakah saya menambahkan kacang atau choco chips ke dalam adonan?
• – Tentu saja! Anda dapat menambahkan kacang atau choco chips sesuai selera.
• 4. Apakah resep ini bisa dijadikan sebagai kue ulang tahun?
• – Ya, kue lumpur cokelat ini cocok sebagai kue ulang tahun. Anda dapat menghiasnya dengan krim atau buah-buahan.
• 5. Berapa lama kue lumpur cokelat bisa bertahan?
• – Kue lumpur cokelat dapat bertahan selama 2-3 hari jika disimpan dengan baik.

Kesimpulan

Nikmati sensasi kelezatan kue lumpur cokelat yang empuk ini. Dengan rasa cokelat yang menggoda dan tekstur yang kenyal, kue ini akan memanjakan lidah Anda. Ikuti resep di atas dan buatlah kue lumpur cokelat yang sempurna. Selamat mencoba dan semoga berhasil!

#kue #cokelat #resep #masakan #kueempuk