Camilan Gurih: Resep Tahu Crispy Bumbu Balado
Nikmati sensasi camilan gurih dengan Resep Tahu Crispy Bumbu Balado. Tahu yang renyah dan pedas, cocok disajikan sebagai camilan di berbagai kesempatan. Siapkan tisu karena ini bisa membuat lidah Anda bergoyang! #TahuCrispy #BumbuBalado #CamilanGurih #ResepTahu #MakananPedas
Bahan-Bahan
- 300g tahu, potong menjadi kotak-kotak kecil
- 2 sdm tepung maizena
- Minyak goreng secukupnya
- Bumbu Balado:
- 5 cabai merah keriting, haluskan
- 3 siung bawang merah, haluskan
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 1 buah tomat, potong dadu
- 1 lembar daun jeruk, iris tipis
- Garam dan gula secukupnya
Petunjuk
- Campur tahu dengan tepung maizena hingga merata.
- Panaskan minyak goreng dalam wajan.
- Goreng tahu hingga kuning keemasan dan renyah. Tiriskan.
- Pada wajan yang sama, tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai hingga harum.
- Tambahkan tomat dan daun jeruk, aduk rata.
- Masukkan garam dan gula secukupnya sesuai selera.
- Masukkan tahu goreng, aduk hingga bumbu meresap.
- Angkat dan sajikan selagi hangat.
Informasi Gizi
| Nutrisi | Nilai per Porsi |
|---|---|
| Kalori | 180 kalori |
| Lemak | 8g |
Pertanyaan yang Sering Ditanyakan
- 1. Berapa lama tahu perlu digoreng agar crispy?
- Tahu perlu digoreng sekitar 5-7 menit hingga kuning keemasan dan renyah.
- 2. Bisakah saya menggunakan cabai rawit?
- Tentu, Anda bisa menambahkan cabai rawit sesuai selera untuk tingkat kepedasan yang lebih tinggi.
- 3. Bagaimana cara menyajikan tahu crispy ini?
- Anda bisa menyajikannya dengan taburan daun seledri cincang dan irisan bawang merah untuk tampilan yang menarik.
- 4. Apakah resep ini cocok untuk vegetarian?
- Ya, resep ini cocok untuk vegetarian karena bahan utamanya adalah tahu.
- 5. Berapa lama tahu crispy bisa bertahan?
- Tahu crispy ini sebaiknya disantap dalam waktu 1-2 jam setelah digoreng agar tetap nikmat.
Kesimpulan: Tahu Crispy Bumbu Balado adalah camilan gurih yang menggugah selera dengan perpaduan rasa renyah dan pedas. Dengan bumbu balado yang khas, camilan ini cocok disajikan sebagai pendamping kopi atau teh di sore hari. Siapkan bahan-bahannya dan ciptakan sensasi lezat di rumah Anda. Selamat menikmati!
#TahuCrispy #BumbuBalado #CamilanGurih #ResepTahu #MakananPedas