Bakso Goreng Malang dengan Kuah Segar

Perkenalan

Nikmati sensasi Bakso Goreng Malang dengan Kuah Segar yang lezat dan menggugah selera! Resep ini akan memandu Anda dalam membuat bakso goreng yang renyah di luar, tapi tetap lembut dan juicy di dalamnya. Kuah segar yang disajikan sebagai pelengkap akan memberikan sensasi segar dan gurih yang sempurna. Siapkan bahan-bahannya dan ikuti petunjuk di bawah ini untuk menciptakan hidangan yang lezat dan memuaskan.

Bahan-Bahan

• 300g daging sapi cincang halus
• 50g tepung sagu
• 2 siung bawang putih, haluskan
• 1 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh merica
• Minyak goreng secukupnya
• 1 liter kaldu sapi
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 1 batang daun bawang, iris tipis
• 1 sendok makan kecap manis
• 1 sendok teh gula
• Garam secukupnya

Petunjuk

1. Dalam wadah besar, campurkan daging sapi cincang, tepung sagu, bawang putih halus, garam, dan merica. Aduk rata hingga semua bahan tercampur sempurna.
2. Ambil sejumput adonan dan bentuk menjadi bulatan bakso kecil. Ulangi proses ini hingga adonan habis.
3. Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang.
4. Goreng bakso dalam minyak panas hingga berwarna cokelat keemasan dan matang sempurna. Angkat dan tiriskan.
5. Dalam panci lain, panaskan sedikit minyak dan tumis bawang putih hingga harum.
6. Tambahkan kaldu sapi

   Informasi Gizi

   Nutrien	Jumlah
   Kalori	350 kcal
   Karbohidrat	25g
   Protein	20g
   Lemak	15g

   Pertanyaan yang sering ditanyakan

   1. Apakah saya bisa menggunakan daging ayam untuk membuat bakso goreng ini?

   Ya, Anda dapat menggunakan daging ayam sebagai alternatif untuk daging sapi.

   2. Bisakah saya menggoreng bakso dengan menggunakan minyak lain selain minyak goreng?

   Tentu, Anda dapat menggunakan minyak sayur atau minyak kedelai sebagai pengganti minyak goreng.

   3. Bagaimana cara membuat kuah segar yang lebih pedas?

   Anda bisa menambahkan cabai rawit atau sambal sesuai selera untuk memberikan rasa pedas pada kuah segar.

   4. Bisakah saya menyimpan bakso goreng ini dalam freezer?

   Ya, Anda dapat menyimpan bakso goreng yang sudah digoreng dalam freezer. Pastikan untuk membekukan dalam wadah kedap udara agar tetap segar.

   5. Apa yang dapat saya sajikan sebagai pelengkap untuk Bakso Goreng Malang?

   Anda dapat menyajikan bakso goreng dengan nasi putih, mie goreng, atau mie rebus. Juga bisa ditambahkan irisan daun bawang dan bawang goreng sebagai hiasan.

   Kesimpulan

   Nikmati Bakso Goreng Malang dengan Kuah Segar yang lezat dan menggugah selera ini. Resep ini akan memandu Anda dalam membuat bakso goreng yang renyah di luar, tapi tetap lembut dan juicy di dalamnya. Kuah segar yang gurih dan segar akan menambah kenikmatan hidangan ini. Selamat mencoba!

   Hashtag: #BaksoGoreng #BaksoMalang #KuahSegar #ResepMasakan #MakananLezat