Resep Sate Ayam Madura Enak dan Praktis
Perkenalan
Nikmati kelezatan Sate Ayam Madura yang enak dan praktis dengan cita rasa khas. Siapkan hidangan istimewa ini untuk keluarga tercinta. Dengan bumbu marinasi yang lezat dan saus kacang yang menggoda, resep ini akan menjadi favorit di setiap kesempatan. #ResepSateAyam #MasakanIndonesia #EnakDanPraktis #SateMadura #ResepMudah
Bahan-Bahan
- 500g daging ayam, potong dadu
- Bumbu Marinasi:
- 3 sendok makan kecap manis
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 sendok teh gula merah
- Garam dan merica secukupnya
- Bahan Saus Kacang:
- 150g kacang tanah, sangrai
- 2 siung bawang putih
- 2 sendok makan kecap manis
- 1 sendok teh gula merah
- Garam secukupnya
- Air secukupnya
- Tusuk sate secukupnya
Petunjuk
- Siapkan bahan-bahan dan tusuk sate dengan daging ayam.
- Campur bumbu marinasi dan lumuri daging ayam. Diamkan selama 1 jam.
- Panggang sate ayam di atas bara api hingga matang, balik sate secara berkala dan olesi dengan sisa bumbu marinasi.
- Untuk saus kacang, haluskan kacang tanah, bawang putih, kecap manis, gula merah, dan garam. Tambahkan air sedikit demi sedikit hingga mencapai konsistensi yang diinginkan.
- Sajikan sate ayam Madura dengan saus kacang dan nasi putih hangat.
- Selamat menikmati!
Informasi Gizi
Nutrisi | Jumlah |
---|---|
Kalori | 280 kalori |
Karbohidrat | 10g |
Protein | 30g |
Lemak | 15g |
Pertanyaan yang Sering Ditanyakan
- 1. Berapa lama proses pemanggangan sate ayam?
- 2. Bisakah saya menggunakan daging lain selain ayam?
- 3. Bagaimana cara membuat saus kacang yang sempurna?
- 4. Apakah bumbu marinasi bisa disiapkan sebelumnya?
- 5. Bagaimana tips agar sate ayam tidak kering?
Kesimpulan
Nikmati cita rasa khas Sate Ayam Madura yang enak dan praktis di setiap kesempatan. Dengan bumbu marinasi yang kaya rasa dan saus kacang yang lezat, hidangan ini pasti akan memukau seluruh keluarga. Selamat mencoba! #SateAyamMadura #ResepEnak #MasakanPraktis #CitarasaIndonesia #SateMadura