Sop Ayam Sehat Dengan Sayuran Segar

Perkenalan

Ingin menikmati hidangan hangat dan menyehatkan? Cobalah Sop Ayam Sehat Dengan Sayuran Segar! Dalam resep ini, ayam yang lezat disajikan bersama sayuran segar seperti wortel, kentang, dan bayam. Dengan rasa gurih yang khas, sop ayam ini menjadi pilihan sempurna untuk menyegarkan harimu. Segera coba dan rasakan kelezatannya!

Bahan-Bahan

• 500 gram ayam potong
• 2 liter air
• 2 buah wortel, potong serong
• 2 buah kentang, potong dadu
• 200 gram bayam, petik daunnya
• 1 batang daun bawang, iris tipis
• 3 siung bawang putih, cincang halus
• 1 ruas jahe, memarkan
• 1 sendok makan minyak sayur
• Garam secukupnya
• Merica secukupnya

Petunjuk

1. Panaskan minyak sayur dalam panci besar.
2. Tumis bawang putih dan jahe hingga harum.
3. Masukkan potongan ayam, aduk hingga ayam berubah warna.
4. Tambahkan air dan masak hingga mendidih.
5. Kecilkan api dan biarkan sop mendidih perlahan selama 20 menit.
6. Setelah itu, masukkan wortel dan kentang. Masak hingga sayuran setengah matang.
7. Tambahkan bayam dan daun bawang. Aduk rata dan masak hingga sayuran matang.
8. Beri garam dan merica secukupnya untuk memberi cita rasa.
9. Angkat sop ayam dan sajikan selagi hangat.
10. Nikmati Sop Ayam Sehat Dengan Sayuran Segar bersama nasi hangat atau roti panggang.

Informasi Gizi

Pertanyaan yang sering ditanyakan

• 1. Apakah saya bisa menggunakan daging ayam tanpa tulang?

Ya, Anda dapat menggunakan daging ayam tanpa tulang untuk mempersingkat waktu memasak.

• 2. Bisakah saya menambahkan sayuran lain ke dalam sop?

Tentu! Anda dapat menambahkan sayuran lain seperti brokoli atau kacang polong sesuai dengan selera Anda.

• 3. Berapa lama sop ayam ini bisa disimpan?

Anda dapat menyimpan sop ayam ini di dalam lemari es selama 2-3 hari.

• 4. Apakah sop ayam ini cocok untuk diet rendah kalori?

Tentu, sop ayam ini cocok untuk diet rendah kalori karena menggunakan sayuran segar dan daging ayam rendah lemak.

• 5. Bisakah saya menggunakan kaldu ayam instan?

Ya, Anda bisa menggunakan kaldu ayam instan jika tidak memiliki kaldu ayam homemade.

Kesimpulan

Inilah resep Sop Ayam Sehat Dengan Sayuran Segar yang lezat dan menyehatkan. Dengan menggabungkan ayam, sayuran segar, dan bumbu-bumbu yang lezat, Anda akan mendapatkan hidangan yang sempurna untuk menyegarkan harimu. Nikmati sop ayam ini bersama nasi hangat atau roti panggang, dan rasakan kelezatannya yang tak tertandingi. Segera coba resep ini dan jadikan hidangan spesial di rumah Anda. Selamat mencoba!

Tampilkan lebih banyak

#sopayamsehat #sayuransegar #resepmasakan #hidangansehat #makananseimbang