Sajian Spesial: Resep Ayam Panggang Madu

Perkenalan

Nikmati sajian spesial Ayam Panggang Madu yang lezat dan menggoda selera dengan sentuhan madu alami. Siapkan bahan-bahan berkualitas dan ikuti petunjuk langkah demi langkah untuk memastikan Anda mendapatkan hasil terbaik! Ayam panggang madu adalah hidangan yang cocok untuk acara keluarga, pertemuan teman, atau perayaan spesial. Proses memasaknya pun tidak terlalu rumit, sehingga Anda bisa mencobanya dengan percaya diri di dapur Anda sendiri. Berikut adalah resep Ayam Panggang Madu yang menggugah selera dan pastinya akan menjadi favorit bagi seluruh keluarga Anda.

Bahan-Bahan

• 1 ekor ayam kampung, potong menjadi bagian
• 4 sendok makan madu alami
• 3 sendok makan saus tiram
• 2 siung bawang putih, haluskan
• 1 sendok makan kecap manis
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• 1 sendok teh garam
• 2 sendok makan minyak zaitun
• 1 batang serai, memarkan
• 2 lembar daun salam

Petunjuk

1. Campurkan madu, saus tiram, bawang putih, kecap manis, merica bubuk, garam, minyak zaitun, serai, dan daun salam dalam wadah besar. Aduk rata hingga terbentuk adukan marinasi.
2. Tambahkan potongan ayam ke dalam adukan marinasi. Pastikan ayam terbalut rata dengan bumbu. Tutup wadah dengan plastik wrap dan diamkan dalam kulkas selama 1 jam agar bumbu meresap.
3. Panaskan oven hingga 200 derajat Celsius.
4. Siapkan loyang panggang dan alasi dengan kertas panggang. Susun potongan ayam di atas kertas panggang.
5. Panggang ayam selama 30-40 menit atau hingga ayam matang dan berwarna kecokelatan. Sambil memanggang, sesekali balikkan ayam dan olesi dengan sisa marinasi untuk hasil yang lebih merata.
6. Angkat ayam panggang madu dari oven dan sajikan dengan nasi hangat atau sajian kesukaan Anda. Selamat menikmati!

Informasi Gizi

Pertanyaan yang sering ditanyakan

• 1. Apakah ayam panggang madu bisa disimpan dalam kulkas?
• Ya, Anda dapat menyimpan sisa ayam panggang madu dalam kulkas selama 2-3 hari dalam wadah kedap udara.
• 2. Bolehkah menggunakan ayam potong instan?
• Ya, Anda dapat menggunakan ayam potong instan jika tidak mendapatkan ayam kampung.
• 3. Bagaimana cara mengganti madu alami dengan gula?
• Anda dapat mengganti madu alami dengan gula dalam jumlah yang sama, tetapi rasanya akan sedikit berbeda.
• 4. Bisakah saya menggunakan oven panggang listrik?
• Tentu, oven panggang listrik juga bisa digunakan untuk mengolah ayam panggang madu.
• 5. Apakah saus tiram bisa dihilangkan?
• Ya, saus tiram dapat dihilangkan jika Anda menginginkan rasa yang lebih ringan.

Kesimpulan

Ayam Panggang Madu adalah hidangan spesial yang lezat dan menggugah selera. Dengan sentuhan madu alami, aroma dan rasa ayam panggang ini semakin istimewa. Cocok disajikan pada acara keluarga, pertemuan teman, atau saat Anda ingin menyajikan hidangan istimewa. Selamat mencoba resep Ayam Panggang Madu ini di dapur Anda sendiri dan nikmati sajian spesial yang tak terlupakan!

#AyamPanggangMadu #ResepSpesial #KulinerLezat #MasakanKreatif #MaduAlami