Sajian Sehat dari Lautan: Resep Salad Salmon Segar
Nikmati kelezatan dan kesehatan dalam satu piring dengan Salad Salmon Segar. Diperkaya dengan omega-3 dan nutrisi dari laut, hidangan ini adalah pilihan sempurna untuk gaya hidup sehat. Tidak hanya memberikan sensasi rasa yang memukau, tetapi juga memberikan manfaat kesehatan yang tak ternilai.
Bahan-Bahan
- 200g fillet salmon segar
- 4 cangkir campuran selada hijau
- 1 buah alpukat matang, potong dadu
- 1/2 bawang merah, iris tipis
- 1/4 cangkir wijen panggang
- 1/4 cangkir kacang almond panggang
- Lemon segar untuk perasan
- Garam dan lada hitam secukupnya
Petunjuk
- Panaskan wajan anti lengket dengan api sedang. Panggang fillet salmon selama 4-5 menit di setiap sisi atau hingga matang. Angkat dan sisihkan.
- Di dalam mangkuk besar, campur selada hijau, potongan alpukat, dan irisan bawang merah.
- Potong-potong fillet salmon panggang menjadi potongan kecil dan letakkan di atas campuran selada.
- Taburkan wijen panggang dan kacang almond panggang di atas salad.
- Peras lemon segar di atas salad untuk memberikan sentuhan segar.
- Bumbui dengan garam dan lada hitam sesuai selera.
- Aduk lembut semua bahan hingga tercampur rata.
- Sajikan segera dan nikmati.
Informasi Gizi
| Nilai Gizi | Per Porsi |
|---|---|
| Kalori | 250 kalori |
| Karbohidrat | 10g |
| Protein | 25g |
| Lemak | 15g |
Pertanyaan yang Sering Ditanyakan
- 1. Berapa lama waktu penyimpanan salad ini?
- Salad ini sebaiknya dimakan segera setelah disajikan untuk menjaga kesegarannya.
- 2. Bisa menggunakan fillet salmon beku?
- Ya, Anda dapat menggunakan fillet salmon beku yang sudah dicairkan terlebih dahulu.
- 3. Apakah bahan-bahannya bisa diubah?
- Tentu, Anda dapat menyesuaikan bahan-bahan sesuai selera Anda.
- 4. Apa alternatif pengganti almond?
- Anda bisa menggunakan kacang walnut atau biji bunga matahari panggang sebagai pengganti.
- 5. Bisakah dressing ditambahkan?
- Tentu, Anda bisa menambahkan dressing salad favorit Anda untuk memberi cita rasa ekstra.
Nikmati kelezatan dan kesehatan dalam setiap gigitan Salad Salmon Segar ini. Dengan campuran bahan-bahan berkualitas dan tampilan yang menggoda, hidangan ini cocok untuk santapan sehari-hari atau bahkan acara istimewa. Jadi, jangan ragu untuk mencoba resep ini dan nikmati manfaat kesehatan serta kelezatan dari laut. Selamat menikmati!
#SaladSalmon #ResepSehat #MakananLaut #HidanganSegar #Omega3