Resep Vegetarian Menggugah Selera: Burger Jagung

Nikmati sajian burger jagung vegetarian yang lezat dan menggugah selera. Cocok untuk penyuka makanan sehat dan lezat. #ResepBurgerJagung #MakananVegetarian #BurgerMenggugahSelera

Bahan-Bahan:

• 2 buah jagung manis, dipipil
• 1 buah wortel, parut kasar
• 1/2 bawang bombay, cincang halus
• 1 siung bawang putih, cincang halus
• 1/2 cangkir tepung roti
• 1/4 cangkir tepung jagung
• 1/4 cangkir susu kedelai
• 1 sendok makan tepung flaxseed dicampur dengan 3 sendok makan air (sebagai pengganti telur)
• 1 sendok teh bubuk paprika
• Garam dan merica secukupnya
• Minyak zaitun untuk menggoreng

Petunjuk:

1. Campur jagung pipil, wortel parut, bawang bombay, bawang putih, tepung roti, tepung jagung, susu kedelai, tepung flaxseed, bubuk paprika, garam, dan merica dalam mangkuk besar.
2. Aduk hingga semua bahan tercampur rata dan dapat dibentuk.
3. Pemanasan minyak zaitun dalam wajan anti lengket.
4. Ambil adonan dan bentuk menjadi patty burger.
5. Goreng patty burger selama 3-4 menit di setiap sisi atau hingga cokelat keemasan.
6. Angkat patty burger dan tiriskan dari minyak berlebih.
7. Siapkan roti burger, letakkan patty di atasnya, tambahkan daun selada, irisan tomat, dan saus pilihan.
8. Tutup dengan bagian atas roti burger, dan hidangkan dengan kentang goreng atau salad segar.

Informasi Gizi:

Pertanyaan yang Sering Ditanyakan:

• Q: Bisakah saya menggunakan jagung kalengan untuk resep ini?
• A: Tentu saja, Anda dapat menggunakan jagung kalengan yang telah dicuci dan dikeringkan dengan baik sebagai pengganti jagung pipil.

Kesimpulan:

Nikmati sensasi burger jagung vegetarian yang lezat ini. Dengan rasa manis jagung yang segar dan paduan bahan-bahan berkualitas, burger ini akan memuaskan selera Anda dalam setiap gigitan.

#BurgerJagung #ResepVegetarian #MakananMenggugahSelera #BurgerSehat #BurgerSegar