Resep Udang Saus Tiram Pedas yang Lezat

Nikmati kelezatan udang saus tiram pedas yang menggugah selera! Dengan perpaduan saus tiram yang kaya rasa dan kepedasan yang pas, hidangan ini siap memanjakan lidah Anda.

Bahan-Bahan

• 500 gram udang segar, kupas dan belah punggungnya
• 2 sendok makan saus tiram
• 1 sendok makan saus cabai
• 3 siung bawang putih, cincang halus
• 1 buah bawang bombay, iris tipis
• 1 buah paprika merah, potong kotak
• 2 sendok makan minyak sayur
• Garam secukupnya
• Merica hitam secukupnya
• Daun bawang, iris tipis (untuk hiasan)

Petunjuk

1. Panaskan minyak sayur dalam wajan dengan api sedang.
2. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum dan layu.
3. Tambahkan udang, masak hingga berubah warna menjadi merah kekuningan.
4. Masukkan saus tiram dan saus cabai, aduk rata.
5. Tambahkan potongan paprika merah, aduk hingga semua bahan tercampur.
6. Bumbui dengan garam dan merica hitam sesuai selera.
7. Masak hingga udang matang dan bumbu meresap, sekitar 3-5 menit.
8. Angkat dan sajikan udang saus tiram pedas dengan taburan daun bawang di atasnya.
9. Hidangkan selagi hangat bersama nasi putih.

Informasi Gizi

Pertanyaan yang Sering Ditanyakan

• Bagaimana cara memilih udang segar untuk resep ini?
• Bisakah saya mengganti saus tiram dengan saus lain?
• Seberapa pedas hidangan ini?
• Apakah saya bisa menggunakan udang beku?
• Berapa lama masakan ini dapat disimpan?

Nikmati hidangan udang saus tiram pedas yang lezat dan menggugah selera. Dengan perpaduan rasa manis dan pedas, hidangan ini cocok dihidangkan sebagai menu utama dalam acara makan malam bersama keluarga. Sajikan hangat bersama nasi putih yang pulen dan nikmati sensasi lezatnya! #ResepUdangPedas #HidanganMalam #SausTiramLezat #MasakanIndonesia #UdangSegar