Resep Tumis Tahu Tempe Pedas, Paduan Protein yang Bergizi

Perkenalan

Nikmati sajian pedas dan bergizi dengan Resep Tumis Tahu Tempe Pedas ini! Tahu dan tempe yang diolah dengan sempurna menjadi pilihan makanan protein tinggi yang cocok untuk menu sehari-hari. Tumisan ini juga kaya akan rempah-rempah yang memberi sentuhan cita rasa yang menggugah selera. Segera coba di rumah!

#ResepTumisTahuTempe #TumisPedas #PaduanProtein #MakananSehat #TahuTempePedas

Bahan-Bahan

• 250g tahu, potong kotak
• 250g tempe, iris tipis
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 2 buah cabai merah besar, iris serong
• 1 buah tomat, potong dadu
• 1 batang daun bawang, potong serong
• 3 sendok makan saus cabai
• 2 sendok makan kecap manis
• 1 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh merica
• 1/2 sendok teh gula
• 2 sendok makan minyak sayur
• 100ml air

Petunjuk

1. Panaskan minyak sayur di wajan dengan api sedang.
2. Tumis bawang putih hingga harum.
3. Tambahkan cabai merah, tumis hingga layu.
4. Masukkan potongan tahu dan tempe, aduk rata.
5. Tuangkan saus cabai dan kecap manis, aduk hingga merata.
6. Tambahkan garam, merica, dan gula, aduk kembali.
7. Masukkan potongan tomat dan daun bawang, aduk sebentar.
8. Tuangkan air, masak hingga bumbu meresap dan tahu-tempe matang sempurna.
9. Angkat dan sajikan Tumis Tahu Tempe Pedas dalam piring saji.

Informasi Gizi

Pertanyaan yang sering ditanyakan

• 1. Apakah saya bisa mengganti tahu dengan tempe saja?
• 2. Bisakah saya menambahkan sayuran lain dalam tumisan ini?
• 3. Bagaimana cara membuat saus cabai sendiri?
• 4. Berapa lama tumis tahu tempe ini bisa disimpan?
• 5. Bisakah saya mengurangi tingkat kepedasan dalam resep ini?

Kesimpulan

Tumis Tahu Tempe Pedas adalah pilihan sempurna bagi pecinta masakan pedas yang juga peduli akan asupan protein dalam makanan. Tahu dan tempe yang diolah dengan bumbu rempah yang kaya akan cita rasa, menciptakan harmoni rasa yang tak terlupakan. Sajikan bersama nasi hangat atau sebagai lauk pendamping, pasti akan membuat seluruh keluarga terkesan! #MasakanPedas #TumisTahu #TumisTempe #TahuTempePedas #MakananBergizi