Resep Tumis Tahu dan Tempe dengan Bumbu Tauco

Perkenalan

Nikmati kelezatan Tumis Tahu dan Tempe dengan Bumbu Tauco yang lezat dan bergizi. Dalam resep ini, tahu dan tempe yang digoreng sempurna disajikan dengan bumbu tauco yang khas. Rasakan sensasi gurihnya tahu dan tempe yang terpadu dengan aroma sedap bumbu tauco. Cocok untuk makan siang atau makan malam, resep ini akan memanjakan lidah Anda dengan cita rasa autentik Indonesia.

Bahan-Bahan

• 200g tahu, potong kotak
• 200g tempe, potong tipis
• 3 sendok makan tauco
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 1 buah bawang merah, iris tipis
• 2 buah cabai merah, iris serong
• 1 sendok makan kecap manis
• Garam secukupnya
• Merica secukupnya
• Minyak untuk menggoreng

Petunjuk

1. Panaskan minyak dalam wajan.
2. Goreng potongan tahu dan tempe hingga keemasan. Tiriskan.
3. Panaskan sedikit minyak dalam wajan, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
4. Masukkan cabai merah, aduk sebentar hingga layu.
5. Tambahkan tauco, aduk rata.
6. Masukkan tahu dan tempe goreng, aduk hingga tercampur baik.
7. Tambahkan kecap manis, garam, dan merica. Aduk rata.
8. Koreksi rasanya, masak sebentar hingga bumbu meresap.
9. Angkat dan sajikan hangat.

Informasi Gizi

Pertanyaan yang Sering Ditanyakan

• Bagaimana cara memastikan tahu dan tempe tergoreng dengan sempurna?

Pastikan minyak sudah cukup panas sebelum menggoreng tahu dan tempe, dan goreng hingga berwarna keemasan.

• Bisakah saya menggunakan tahu dan tempe yang lebih banyak?

Tentu saja, Anda dapat menyesuaikan jumlah tahu dan tempe sesuai selera.

• Apakah bumbu tauco sulit ditemukan?

Bumbu tauco biasanya tersedia di toko-toko bahan makanan Asia atau supermarket besar.

• Berapa lama masa simpan Tumis Tahu dan Tempe dengan Bumbu Tauco?

Jika disimpan di dalam wadah kedap udara di lemari es, makanan ini dapat bertahan selama 2-3 hari.

• Apakah resep ini cocok untuk vegetarian?

Ya, resep ini cocok untuk vegetarian jika Anda mengganti kecap manis dengan kecap vegetarian.

Kesimpulan

Nikmati hidangan lezat dan bergizi dengan Resep Tumis Tahu dan Tempe dengan Bumbu Tauco. Dengan perpaduan sempurna antara tahu, tempe, dan bumbu tauco, hidangan ini cocok untuk memuaskan selera makanan Indonesia Anda. Sajikan dengan nasi hangat dan nikmati kelezatannya dalam setiap suapan.

#TumisTahuTempe #ResepTahuTempeTauco #MasakanIndonesia #MakananLezat #BumbuTauco