Resep Tumis Sayur Sehat dan Bergizi

Resep Tumis Sayur Sehat dan Bergizi

Perkenalan

Selamat datang di dunia masakan sehat yang bergizi! Resep Tumis Sayur Sehat dan Bergizi ini adalah jawaban untuk Anda yang mencari hidangan lezat yang juga menyehatkan. Dengan kombinasi beragam sayuran segar, rasanya yang lezat, dan kandungan nutrisi yang melimpah, sajian ini pasti akan memuaskan selera Anda dan keluarga. #MasakSehat #TumisSayuran #ResepMudah #SajianBergizi #MakananSeimbang

Bahan-Bahan

  • 2 wortel, iris tipis
  • 1 buncis, potong-potong
  • 1 paprika merah, potong dadu
  • 1 paprika hijau, potong dadu
  • 100 gram brokoli, belah menjadi kuntum
  • 100 gram kembang kol, belah menjadi kuntum
  • 1/2 bawang bombay, iris tipis
  • 3 siung bawang putih, cincang halus
  • 2 sendok makan saus tiram
  • 1 sendok makan kecap manis
  • 1 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh merica
  • 1/2 sendok teh kaldu bubuk
  • 2 sendok makan minyak sayur untuk menumis

Petunjuk

  1. Panaskan minyak sayur dalam wajan dengan api sedang.
  2. Tumis bawang putih hingga harum, tambahkan bawang bombay, dan tumis hingga layu.
  3. Masukkan wortel dan buncis, tumis hingga sedikit layu.
  4. Tambahkan paprika merah dan hijau, tumis hingga sayuran setengah matang.
  5. Masukkan brokoli dan kembang kol, aduk rata.
  6. Tambahkan saus tiram, kecap manis, garam, merica, dan kaldu bubuk. Aduk hingga sayuran matang merata dan bumbu meresap.
  7. Angkat tumisan sayur sehat dan bergizi, sajikan selagi hangat.
  8. Nikmati tumis sayur sehat ini sebagai menu makan siang atau makan malam, pastikan untuk menikmatinya bersama nasi atau makanan pokok lainnya.

Informasi Gizi

Nutrisi Jumlah per Porsi
Kalori 150 kcal
Karbohidrat 20 g
Protein 5 g
Lemak 7 g
Lemak Jenuh 1 g
Serat 8 g
Gula 5 g
Natrium 300 mg

Pertanyaan yang sering ditanyakan

  • Apakah sayuran yang digunakan dapat disesuaikan?
  • Bisakah saya menggunakan saus lain sebagai pengganti saus tiram?
  • Bagaimana cara mengganti garam dalam resep ini dengan pilihan garam lain?
  • Berapa lama tumisan ini dapat disimpan dalam lemari es?
  • Apakah resep ini cocok untuk vegetarian?

Kesimpulan

Itulah dia, Resep Tumis Sayur Sehat dan Bergizi yang lezat dan menyehatkan untuk seluruh keluarga. Tidak hanya enak dan mudah untuk disiapkan, tetapi juga kaya akan nutrisi dari berbagai macam sayuran segar. Dengan mengikuti petunjuk yang diberikan, Anda dapat membuat hidangan ini dengan mudah di dapur Anda sendiri. Jadi, jangan ragu untuk mencoba resep ini dan nikmati kelezatan gizi yang terasa dalam setiap suapan. #ResepTumisSayur #MasakanBergizi #SajianSehat #MenuMakananSehat #MasakSederhana

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *