Resep Tumis Kangkung Saus Tiram: Menu Sayuran yang Praktis
Bahan-Bahan
- 300g kangkung, dipetik dan dicuci bersih
- 2 sdm minyak sayur
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 1 buah cabai merah, iris tipis (opsional sesuai selera)
- 2 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap manis
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt kaldu bubuk
Petunjuk
- Panaskan minyak dalam wajan di atas api sedang.
- Tumis bawang putih dan cabai merah hingga harum.
- Tambahkan saus tiram dan kecap manis, aduk rata.
- Masukkan kangkung, garam, merica, dan kaldu bubuk, aduk hingga kangkung layu dan bumbu meresap.
- Angkat dan hidangkan selagi hangat.
- Nikmati Tumis Kangkung Saus Tiram bersama nasi hangat!
Prep Time: 15 minutes | Cook Time: 10 minutes | Total Time: 25 minutes
Yield: 4 servings
Informasi Gizi
Calories | Carbohydrates | Protein | Fat |
---|---|---|---|
120 calories | 15g | 5g | 6g |
Pertanyaan yang sering ditanyakan
- 1. Apakah saya bisa menggunakan sayuran lain selain kangkung?
- 2. Bisakah saya mengganti saus tiram dengan saus lain?
- 3. Bagaimana cara menyimpan sisa Tumis Kangkung?
- 4. Apakah resep ini cocok untuk vegetarian?
- 5. Berapa lama kangkung harus ditumis agar tetap renyah?
Kesimpulan
Nikmati kelezatan Tumis Kangkung Saus Tiram yang praktis dan lezat sebagai hidangan sayuran sehat untuk keluarga Anda. Sajikan bersama nasi hangat, dan rasakan kombinasi cita rasa yang menggugah selera. Jadikan hidangan ini sebagai pilihan sehat dan lezat di meja makan Anda. Selamat mencoba! #resepmasakan #tumiskangkung #saustiram #menuSayuran #hidangankeluarga