Resep Tumis Kangkung Bawang Putih Pedas nan Segar

Perkenalan

Nikmati kelezatan Tumis Kangkung Bawang Putih Pedas nan Segar di meja makan Anda. Dengan cita rasa pedas yang menggoda, hidangan ini cocok sebagai pelengkap nasi hangat. Tumis kangkung yang lezat ini menjadi favorit banyak orang karena paduan rasa segar dari kangkung yang renyah, bawang putih yang harum, dan sensasi pedas yang membangkitkan selera. Dengan bahan-bahan yang sederhana dan petunjuk yang mudah diikuti, Anda dapat menciptakan sajian istimewa ini di rumah.

Bahan-Bahan

• 300g kangkung, dipetik-petik
• 3 siung bawang putih, cincang halus
• 2 buah cabai merah, iris serong
• 1 sdm minyak sayur
• 1 sdt saus tiram
• 1/2 sdt garam
• 1/4 sdt gula
• 1 batang daun bawang, potong-potong

Petunjuk

1. Panaskan minyak sayur dalam wajan di atas api sedang.
2. Tumis bawang putih hingga harum dan agak kecokelatan.
3. Tambahkan cabai merah, aduk sebentar hingga layu.
4. Masukkan kangkung, aduk rata hingga layu dan sedikit layu.
5. Tambahkan saus tiram, garam, dan gula. Aduk merata.
6. Terakhir, masukkan potongan daun bawang. Aduk sebentar hingga daun bawang layu.
7. Angkat dan sajikan Tumis Kangkung Bawang Putih Pedas nan Segar dengan nasi hangat.

Informasi Gizi

Pertanyaan yang Sering Ditanyakan

• Apakah bisa menggunakan kangkung beku?
• Bisakah saya mengurangi tingkat kepedasan?
• Apa alternatif saus tiram yang bisa digunakan?
• Bagaimana cara memilih kangkung segar yang baik?
• Berapa lama kangkung harus ditumis?

Kesimpulan

Nikmati sensasi lezatnya Tumis Kangkung Bawang Putih Pedas nan Segar sebagai hidangan istimewa Anda. Dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan dan petunjuk yang sederhana, Anda dapat menghadirkan cita rasa khas masakan Indonesia di meja makan Anda. Segera coba resep ini dan manjakan lidah serta perut Anda dengan kelezatan segar yang tak terlupakan. Selamat menikmati!

#TumisKangkung #MasakanPedas #ResepSayuran #BawangPutih #KulinerIndonesia