Resep Tumis Kangkung Bawang Putih, Cepat dan Sehat

Perkenalan

Nikmati hidangan sehat dan lezat dengan Resep Tumis Kangkung Bawang Putih ini. Kangkung yang segar dan bawang putih yang harum, siap saji dalam waktu singkat! Tumis kangkung adalah salah satu hidangan yang paling disukai di Indonesia. Kombinasi kangkung yang segar dan bawang putih yang harum menciptakan hidangan yang lezat dan sehat.

Ini adalah hidangan yang cocok untuk semua orang, baik Anda seorang vegetarian atau hanya mencari variasi sayuran untuk makan malam. Dalam artikel ini, kami akan memandu Anda melalui langkah-langkah mudah untuk membuat tumis kangkung yang lezat.

Bahan-Bahan

• 300 gram kangkung segar, potong-potong
• 4 siung bawang putih, cincang halus
• 2 sendok makan minyak sayur
• 1 sendok makan kecap manis
• 1 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh merica
• Air secukupnya

Petunjuk

1. Panaskan minyak dalam wajan besar.
2. Tumis bawang putih hingga harum dan berwarna keemasan.
3. Masukkan kangkung, aduk rata.
4. Tambahkan kecap manis, garam, dan merica. Aduk lagi.
5. Tuangkan sedikit air, tutup wajan, dan masak hingga kangkung layu.
6. Sajikan tumis kangkung panas dengan nasi.

Informasi Gizi

Pertanyaan yang sering ditanyakan

1. Apa yang membuat kangkung begitu sehat?
Kangkung adalah sumber serat tinggi dan mengandung banyak vitamin dan mineral, termasuk vitamin K dan vitamin A.

2. Bisakah saya menggunakan sayuran lain selain kangkung?
Tentu saja, Anda bisa mencoba resep ini dengan sayuran lain seperti bayam atau sawi hijau.

3. Bagaimana cara menjaga kangkung tetap segar?
Simpan kangkung dalam kantong plastik di dalam lemari es untuk menjaga kesegarannya.

4. Bisakah saya menambahkan bahan lain seperti udang atau ayam?
Tentu saja, Anda bisa menambahkan protein tambahan sesuai selera Anda.

5. Apa saran untuk menyajikan tumis kangkung ini?
Tumis kangkung ini lezat disajikan panas dengan nasi putih atau nasi goreng.

Kesimpulan

Mari mencoba Resep Tumis Kangkung Bawang Putih ini untuk hidangan sehat dan lezat. Dalam waktu kurang dari 30 menit, Anda dapat menikmati hidangan yang segar dan nikmat. Selamat mencoba!

#ResepKangkung #TumisSayuran #MakananSehat #MasakanRumahan #ResepMudah