Resep Sate Ayam Lilit Bali, Nikmat dan Aromatik

Perkenalan

Nikmati kelezatan Sate Ayam Lilit Bali yang diolah dengan rempah-rempah khas dan aroma menggugah. Dibuat dengan cinta dan cita rasa Bali, sajian ini menghadirkan sensasi eksotis yang tak terlupakan. Setiap gigitan mengajak Anda untuk merasakan kekayaan bumbu dan kelezatan daging ayam yang lezat.

Bahan-Bahan

• 500g daging ayam cincang
• 3 sdm kelapa parut
• 2 sdm bumbu base genep
• 1 sdt garam
• 1 sdm kecap manis
• Bambu atau serai untuk tusuk

Petunjuk

1. Campur daging ayam cincang dengan kelapa parut, bumbu base genep, garam, dan kecap manis.
2. Ambil sejumput adonan, lilitkan merata pada tusukan bambu atau serai yang telah dicuci dan dibersihkan.
3. Panggang sate ayam lilit di atas panggangan atau teflon dengan api sedang hingga matang, balik sisi setiap beberapa menit.
4. Sajikan hangat dengan nasi putih dan sambal matah.

Waktu Persiapan: 30 menit

Hasil: 4 porsi

Informasi Gizi

Pertanyaan yang Ser

ing Ditanyakan

• Q: Bisakah saya menggunakan daging lain selain ayam?
• A: Tentu saja, Anda dapat mencoba resep ini dengan daging lain seperti ikan atau daging sapi cincang.
• Q: Apakah bumbu base genep dapat dibuat sendiri?
• A: Ya, Anda bisa membuat bumbu base genep sendiri dengan mencampurkan berbagai rempah-rempah seperti kemiri, kunyit, bawang putih, jahe, dan lainnya.
• Q: Bagaimana cara menghindari sate agar tidak lengket pada panggangan?
• A: Pastikan panggangan atau teflon Anda cukup panas sebelum memasak, dan Anda dapat sedikit mengolesinya dengan minyak agar sate tidak lengket.
• Q: Berapa lama sate harus dipanggang?
• A: Sate ayam lilit sebaiknya dipanggang selama 10-15 menit, dengan membalik setiap beberapa menit hingga matang sempurna.
• Q: Bisakah saya menyajikan sate ini dengan saus lain selain sambal matah?
• A: Tentu, Anda dapat menikmatinya dengan saus kacang atau saus pedas lainnya sesuai selera Anda.

Kesimpulan

Nikmati sensasi kuliner Bali yang menggoda dengan Resep Sate Ayam Lilit Bali ini. Setiap gigitan menghadirkan kelezatan yang autentik dan mengingatkan pada kehangatan pulau tropis. Buatlah hidangan ini untuk acara istimewa atau hanya untuk dinikmati bersama keluarga. Jadikan hidangan ini sebagai puncak perayaan rasa cita rasa Indonesia dalam setiap potongannya.

#SateAyamLilitBali #ResepMasakanBali #SateNikmat #Aromatik #KulinerIndonesia