Resep Tumis Jamur Enoki Pedas dengan Bumbu Segar

Nikmati sensasi pedas dengan aroma dan cita rasa segar dalam Tumis Jamur Enoki Pedas. Resep ini menggabungkan kelezatan jamur enoki dengan bumbu-bumbu segar yang menggugah selera. Cocok untuk dinikmati bersama nasi hangat di waktu makan.

Bahan-Bahan

• 200 gram jamur enoki, dipotong bagian akar
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 1 buah cabai merah besar, iris tipis
• 1 batang daun bawang, potong-potong
• 1 sendok makan saus tiram
• 1 sendok makan kecap manis
• 1 sendok teh gula
• Garam dan merica secukupnya
• Minyak goreng secukupnya

Petunjuk

1. Panaskan sedikit minyak dalam wajan di atas api sedang.
2. Tumis bawang putih hingga harum, kemudian tambahkan cabai merah iris.
3. Masukkan jamur enoki, aduk-aduk hingga setengah layu.
4. Tambahkan saus tiram, kecap manis, gula, garam, dan merica. Aduk rata.
5. Masukkan daun bawang, aduk sebentar hingga layu.
6. Angkat dan sajikan Tumis Jamur Enoki Pedas dengan nasi hangat.

Informasi Gizi

Pertanyaan yang Sering Ditanyakan

• Q: Bolehkah menggunakan jamur jenis lain?
• A: Tentu saja, Anda dapat mencoba resep ini dengan jamur jenis lain sesuai selera.
• Q: Bisakah saya mengurangi tingkat kepedasan?
• A: Ya, Anda dapat mengurangi jumlah cabai merah sesuai preferensi Anda.
• Q: Apakah saus tiram dapat dihilangkan?
• A: Saus tiram memberikan rasa gurih khas, namun jika ingin dihilangkan, Anda bisa mencoba variasi lain.
• Q: Berapa lama jamur enoki harus ditumis?
• A: Tumis jamur enoki hingga setengah layu, sekitar 2-3 menit.
• Q: Apakah resep ini cocok untuk vegetarian?
• A: Ya, resep ini cocok untuk vegetarian jika menggunakan saus tiram vegetarian.

Nikmati Tumis Jamur Enoki Pedas dengan Bumbu Segar ini dalam suasana makan yang hangat, dan rasakan kelezatan jamur enoki yang digabungkan dengan sensasi pedas yang menggugah selera. Sajikan bersama nasi putih hangat untuk pengalaman makan yang memuaskan!

#TumisJamurEnokiPedas #ResepPedas #MasakanSegar #JamurEnoki #ResepMakanan #KulinerIndonesia