resep tumis daging sapi lombok ijo yang gurih

Introduction

Siapa yang bisa menolak kelezatan tumisan daging sapi dengan irisan lombok ijo yang pedas dan gurih? Rasakan sensasi rempah-rempah yang melekat pada setiap potongan daging sapi dan nikmati kelezatan tumisan ini. Dengan bumbu yang tepat, tumisan ini akan menjadi hidangan yang sempurna untuk keluarga dan tamu Anda. Tumis daging sapi lombok ijo yang gurih ini sangat cocok disajikan di acara keluarga atau acara dengan teman, makanan yang enak selalu menjadi pusat perhatian di setiap acara. Selamat mencoba!

Bahan-Bahan:

• 500 gram daging sapi, potong dadu
• 3 buah lombok ijo, iris tipis
• 2 sendok makan minyak sayur
• 2 lembar daun salam
• 2 batang serai, memarkan
• 4 siung bawang putih, iris tipis
• 3 butir bawang merah, iris tipis
• 1/2 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica
• 1/2 sendok teh kaldu bubuk

Petunjuk Pembuatan:

1. Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
2. Tambahkan serai dan daun salam, aduk-aduk hingga layu.
3. Tambahkan daging sapi, aduk hingga daging berubah warna.
4. Tambahkan garam, merica, dan kaldu bubuk, aduk rata.
5. Tambahkan irisan lombok ijo, aduk hingga meresap.
6. Masak hingga daging empuk, sajikan dengan nasi putih.

Informasi Gizi:

Pertanyaan yang sering ditanyakan:

• Apa yang membuat daging sapi menjadi empuk?
• Agar daging sapi empuk, selalu potong daging melawan serat dengan ukuran yang sama untuk memastikan masak dengan baik.
• Bisakah saya mengganti lombok ijo dengan paprika hijau?
• Ya, tetapi rasa akan sedikit berbeda. Lombok ijo menambahkan rasa pedas dan khas pada tumis ini.
• Berapa lama waktu memasak yang dibutuhkan untuk membuat tumis daging sapi lombok ijo?
• Waktu memasaknya sekitar 25-30 menit atau sampai daging empuk.
• Apakah saya bisa menambahkan sayuran lain ke dalam tumis ini?
• Tetap bahkan, menambahkan wortel atau kentang mentah dapat menambahkan rasa yang unik pada tumisan daging sapi lombok ijo ini.
• Bisakah saya menyimpan sisa tumis daging sapi lombok ijo di kulkas?
• Ya, Anda bisa menyimpannya di dalam kulkas dalam wadah kedap udara untuk menjaga kesegaran.

Conclusion:

Tumis daging sapi lombok ijo yang gurih ini adalah hidangan yang enak dan mudah dibuat. Selain rasanya yang lezat, Anda juga dapat menambahkan sayuran lain untuk membuat hidangan lebih sehat. Jangan ragu untuk mencoba membuat resep ini di rumah dan berikan kejutan bagi seluruh keluarga Anda.

#reseptumisdagingsapi #lombokijo #tumisanpedas #hidanganenak #masakmudah