Resep Tumis Buncis Tahu: Menu Sayur Lezat untuk Diet
Perkenalan
Nikmati sensasi lezat dan sehat dengan Resep Tumis Buncis Tahu. Menu sayur yang cocok untuk diet sehat. Dengan kombinasi buncis segar, tahu lezat, dan sedikit saus tiram, hidangan ini tidak hanya enak tetapi juga penuh gizi. Tumis buncis tahu adalah pilihan tepat untuk menjaga asupan kalori rendah sambil tetap memanjakan lidah Anda. Sajikan hidangan ini hangat dan nikmati kelezatan sayuran yang tetap renyah di setiap gigitan.
Bahan-Bahan
- 200g buncis, dipotong-potong
- 150g tahu, potong dadu
- 1 wortel, iris tipis
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 buah bawang bombay, iris tipis
- 2 sendok makan saus tiram
- 1 sendok makan kecap manis
- Garam dan merica secukupnya
- Minyak sayur secukupnya
Petunjuk
- Panaskan minyak sayur dalam wajan.
- Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
- Tambahkan wortel dan buncis, aduk hingga setengah matang.
- Masukkan tahu, saus tiram, dan kecap manis. Aduk rata.
- Tambahkan garam dan merica sesuai selera.
- Masak hingga buncis lembut dan tahu matang.
- Angkat dan sajikan hangat.
Total Waktu: 25 menit
Hasil: 4 porsi
Informasi Gizi
| Nutrisi | Nilai |
|---|---|
| Kalori per Porsi | 150 kalori |
| Ukuran Porsi | 1 mangkuk |
Pertanyaan yang Sering Ditanyakan
- 1. Apakah bisa menggunakan tahu sutra?
Ya, Anda bisa menggunakan tahu sutra sebagai variasi. - 2. Bolehkah mengganti saus tiram dengan saus lain?
Tentu, namun saus tiram memberikan cita rasa yang khas pada hidangan ini. - 3. Bisakah saya menambahkan sayuran lain?
Tentu saja, Anda bisa menambahkan sayuran lain sesuai selera. - 4. Apakah resep ini cocok untuk vegetarian?
Ya, asalkan Anda menggunakan saus tiram vegetarian. - 5. Bisakah saya menggunakan garam laut?
Tentu, garam laut bisa digunakan sebagai pengganti garam biasa.
Kesimpulan
Nikmati hidangan lezat dan sehat dengan Resep Tumis Buncis Tahu ini. Cocok untuk diet sehat dan tetap memanjakan lidah Anda dengan cita rasa lezat dari tumisan buncis segar dan tahu gurih. Sajikan hangat dan rasakan kelezatan sayuran yang renyah dan lezat!
#ResepTumisBuncisTahu #SayurLezat #DietSehat #MasakanSehat #TumisSayur