Resep Tumis Buncis dan Wortel – Sayuran Sehat dan Bergizi

Perkenalan

Nikmati kelezatan dan kesehatan dalam setiap suap hidangan Tumis Buncis dan Wortel. Kombinasi sempurna antara buncis yang segar dengan wortel yang manis akan memanjakan lidah Anda dan memberikan asupan nutrisi yang dibutuhkan tubuh. Hidangan ini cocok dihidangkan untuk keluarga tercinta atau bahkan sebagai hidangan spesial dalam acara tertentu. Dengan sedikit sentuhan kecap manis, cabai merah yang memberi kehangatan, serta sentuhan rempah yang pas, Tumis Buncis dan Wortel akan menjadi favorit di meja makan Anda.

Bahan-Bahan

• 200g buncis, dipotong-potong
• 150g wortel, diiris tipis
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 1 buah cabai merah, diiris
• 1 sendok makan minyak sayur
• 1 sendok teh kecap manis
• Garam dan merica secukupnya

Petunjuk

1. Panaskan minyak sayur dalam wajan besar.
2. Tumis bawang putih hingga harum.
3. Masukkan cabai merah, tumis sebentar hingga layu.
4. Tambahkan wortel, aduk hingga wortel setengah matang.
5. Masukkan buncis, aduk rata dan tumis hingga sayuran matang namun tetap renyah.
6. Tambahkan kecap manis, garam, dan merica. Aduk hingga tercampur merata.
7. Angkat dan sajikan selagi hangat.

Persiapan: 15 menit

Sajian: 4 porsi

Informasi Gizi

Pertanyaan yang Sering Ditanyakan

1. Apakah saya bisa mengganti buncis dengan sayuran lain?

Iya, Anda bisa mengganti buncis dengan sayuran lain seperti kacang panjang atau paprika.

2. Berapa lama waktunya untuk memasak Tumis Buncis dan Wortel?

Waktu memasak total sekitar 25 menit.

3. Bisakah saya menambahkan bumbu lain?

Tentu, Anda bisa menambahkan bumbu sesuai selera Anda.

4. Apakah resep ini cocok untuk diet vegetarian?

Ya, resep ini cocok untuk diet vegetarian karena hanya menggunakan sayuran dan bumbu-bumbu tanpa produk hewani.

5. Bisakah saya menggunakan kecap asin daripada kecap manis?

Tentu saja, tetapi kecap manis memberikan sentuhan manis yang khas pada hidangan ini.

Kesimpulan

Nikmati kelezatan dan kesehatan dalam satu piring Tumis Buncis dan Wortel. Hidangan ini menggabungkan rasa segar dan renyah dari buncis dengan kelembutan manis wortel, menciptakan harmoni cita rasa yang tak terlupakan. Siapkan hidangan ini kapan saja untuk memberi nutrisi dan kelezatan bagi seluruh keluarga Anda. Sajikan dalam acara apa pun dan rasakan kebahagiaan yang terpancar dari hidangan sehat dan lezat ini.

#ResepSayuran #TumisBuncisWortel #MakanSehat #ResepBercitaRasa #SayuranBergizi