Resep Tumis Buncis dan Wortel dengan Saus Tiram

Resep Tumis Buncis dan Wortel dengan Saus Tiram

Nikmati kelezatan tumisan buncis dan wortel yang disajikan dengan saus tiram lezat. Cocok untuk makan siang atau makan malam. Tumisan ini tidak hanya menggoda selera, tetapi juga memberikan nutrisi yang dibutuhkan tubuh Anda. Dengan sentuhan saus tiram yang khas, setiap gigitan akan memberikan kepuasan yang tak terlupakan.

Bahan-Bahan

  • 200 gram buncis, dipotong-potong
  • 2 buah wortel, dipotong korek api
  • 2 sendok makan saus tiram
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 buah cabai merah, diiris tipis
  • 1 sendok makan minyak sayur
  • Garam dan merica secukupnya

Petunjuk

  1. Panaskan minyak sayur di wajan.
  2. Tumis bawang putih dan cabai merah hingga harum.
  3. Tambahkan wortel, tumis hingga sedikit layu.
  4. Masukkan buncis, aduk rata.
  5. Tambahkan saus tiram, garam, dan merica. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
  6. Masak hingga buncis dan wortel matang namun tetap renyah.
  7. Angkat dan sajikan hangat.

Informasi Gizi

Kalori 120 kcal
Karbohidrat 15 g
Protein 3 g
Lemak 6 g

Pertanyaan yang Sering Ditanyakan

1. Berapa lama masakan ini bisa disimpan?
Resep ini bisa disimpan di dalam lemari es selama 2-3 hari.
2. Bisakah saya menggunakan saus tiram yang sudah siap?
Tentu, Anda bisa menggunakan saus tiram siap pakai untuk kemudahan.
3. Apakah sayuran lain bisa ditambahkan?
Tentu, Anda bisa menambahkan sayuran lain sesuai selera, seperti paprika atau bawang bombay.
4. Bagaimana cara membuat saus tiram sendiri?
Anda dapat membuat saus tiram dengan mencampurkan kecap manis, gula, dan sedikit garam.
5. Bisakah saya menggunakan buncis beku?
Tentu saja, buncis beku juga bisa digunakan dalam resep ini.

Hasil: 4 porsi

Nikmati hidangan Tumis Buncis dan Wortel dengan Saus Tiram ini sebagai pilihan sehat dan lezat untuk makanan sehari-hari. Sajikan sebagai menu utama atau sebagai pendamping nasi. Dengan keseimbangan rasa gurih dari saus tiram dan kelezatan dari buncis dan wortel yang segar, hidangan ini akan memikat selera siapa pun yang mencicipinya. Jangan ragu untuk menyesuaikan jumlah saus tiram dan cabai sesuai dengan tingkat kepedasan yang diinginkan. Selamat menikmati makanan lezat yang sehat!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *