Resep Tom Yum Udang Jamur Legit dan Nikmat
Introduction
Nikmati kelezatan Tom Yum dengan tambahan udang dan jamur yang legit. Resep ini menghadirkan rasa pedas dan asam yang khas, dengan balutan aroma harum rempah-rempah.
Bahan-Bahan:
- 300 gram udang, dikupas dan dibersihkan
- 200 gram jamur shitake, iris tipis
- 2 batang serai, memarkan
- 4 lembar daun jeruk purut
- 3 sendok makan saus Tom Yum
- 2 sendok makan air jeruk nipis
- 1 sendok teh gula
- 1 sendok makan minyak sayur
- 1 liter air
- Garam secukupnya
- Merica bubuk secukupnya
- Daun ketumbar secukupnya, untuk taburan
Petunjuk Pembuatan:
- Panaskan minyak sayur dalam panci.
- Tumis serai dan daun jeruk purut hingga harum.
- Masukkan jamur dan udang, aduk rata.
- Tambahkan saus Tom Yum, air jeruk nipis, dan gula.
- Tuang air, masak hingga mendidih dan udang matang.
- Tambahkan garam dan merica bubuk secukupnya.
- Angkat Tom Yum, sajikan dalam mangkuk.
- Taburi dengan daun ketumbar.
- Nikmati Tom Yum udang jamur legit yang pedas dan asam.
Total waktu memasak: 35 menit
Hasil: 4 porsi
Informasi Gizi:
| Informasi Nutrisi | Nilai per Porsi |
|---|---|
| Kalori | 250 kalori |
Pertanyaan yang sering ditanyakan:
- 1. Apakah Tom Yum pedas? Ya, Tom Yum memiliki rasa pedas yang khas.
- 2. Bolehkah menggunakan jamur lain selain jamur shitake? Tentu, Anda dapat mengganti dengan jamur sesuai selera.
- 3. Berapa lama proses memasak Tom Yum? Waktu memasak Tom Yum sekitar 20 menit.
- 4. Apakah saus Tom Yum mudah ditemukan di pasaran? Ya, saus Tom Yum umumnya tersedia di supermarket atau toko bahan makanan Asia.
- 5. Apakah Tom Yum mengandung banyak kolesterol? Tom Yum memiliki kandungan kolesterol yang rendah karena menggunakan udang sebagai bahan utama.
Conclusion
Nikmati kelezatan Tom Yum udang jamur legit dan nikmat dengan rasa pedas dan asam yang khas. Sajian ini cocok untuk pecinta makanan pedas dan eksotis. Siapkan bahan-bahannya dan nikmati #ResepTomYum #TomYumUdang #TomYumJamur #ResepMakananPedas #ResepMakananAsamPedas