Resep Tahu Goreng Bumbu Kuning yang Gurih dan Enak
Perkenalan
Siapkan hidangan lezat ini dengan resep Tahu Goreng Bumbu Kuning yang membuat Anda ketagihan. Nikmati cita rasa yang gurih dan enak dengan bumbu khas Indonesia. Tahu goreng adalah salah satu makanan favorit yang selalu menggugah selera. Dalam resep ini, kita akan memadukan tahu dengan bumbu kuning yang kaya akan rempah-rempah. Hasilnya adalah tahu goreng yang renyah di luar dan lembut di dalam dengan cita rasa yang menggoda. #ResepTahuGoreng #MasakanIndonesia #TahuGurih #BumbuKuning #MakanEnak
Bahan-Bahan
- 300 gram tahu, potong kotak-kotak
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 sdt kunyit bubuk
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt merica
- Minyak untuk menggoreng
Petunjuk
-
20 menit
Campur tahu dengan bawang putih, kunyit bubuk, ketumbar bubuk, garam, dan merica. Diamkan selama 15 menit untuk meresap.
-
15 menit
Panaskan minyak dalam wajan. Goreng tahu hingga kuning keemasan dan renyah. Angkat dan tiriskan.
-
Total 35 menit
Tahu goreng bumbu kuning siap disajikan. Sajikan dengan nasi hangat dan sambal.
Informasi Gizi
| Nutrisi | Nilai per Porsi |
|---|---|
| Kalori | 250 kalori |
| Karbohidrat | 10g |
| Protein | 12g |
| Lemak | 18g |
Pertanyaan yang Sering Ditanyakan
-
Q: Bagaimana cara membuat tahu goreng lebih renyah?
A: Pastikan tahu sudah kering sebelum digoreng dan gunakan minyak yang cukup banyak untuk menggorengnya.
-
Q: Bolehkah saya mengganti tahu dengan tempe?
A: Tentu saja, Anda dapat menggunakan tempe sebagai alternatif tahu untuk variasi rasa.
-
Q: Apakah saya bisa menambahkan sayuran ke dalam hidangan ini?
A: Ya, Anda bisa menambahkan sayuran seperti kubis atau wortel untuk menambah variasi.
-
Q: Apakah bumbu kuning ini pedas?
A: Bumbu kuning dalam resep ini tidak terlalu pedas, tetapi Anda bisa menyesuaikan tingkat pedas sesuai selera Anda.
-
Q: Bagaimana cara menyimpan sisa tahu goreng?
A: Simpan dalam wadah kedap udara di dalam lemari es untuk menjaga tahu tetap segar.
Kesimpulan
Nikmati hidangan Tahu Goreng Bumbu Kuning yang gurih dan enak ini sebagai makanan utama yang lezat. Bumbu kuning yang kaya akan rempah-rempah akan membuat Anda ketagihan. Sajikan dengan nasi hangat dan sambal untuk pengalaman makan yang lebih lengkap. Selamat mencoba dan selamat menikmati! #ResepTahuGoreng #MasakanIndonesia #TahuGurih #BumbuKuning #MakanEnak