Resep Tahu Crispy Pedas Manis: Camilan Gurih untuk Semua
Nikmati sensasi gurih dan renyah dengan Resep Tahu Crispy Pedas Manis! Siapkan camilan lezat ini dengan sentuhan pedas dan manis yang sempurna. Dengan tahu yang dibalut tepung dan digoreng hingga renyah, serta dilengkapi dengan saus pedas manis yang lezat, camilan ini cocok untuk semua kesempatan. Tak hanya enak, tapi juga mudah dan cepat dibuat.
Bahan-Bahan
- 300g tahu, potong kotak kecil
- 2 telur, kocok lepas
- 1/2 cup tepung terigu
- 1/2 cup tepung beras
- 1 tsp bubuk cabai (sesuai selera)
- 1/2 tsp garam
- 1/4 tsp merica
- Minyak goreng secukupnya
Petunjuk
- Campurkan tepung terigu, tepung beras, bubuk cabai, garam, dan merica dalam sebuah mangkuk.
- Celupkan potongan tahu ke dalam telur kocok, lalu gulingkan ke dalam campuran tepung hingga terbalut rata.
- Panaskan minyak dalam wajan.
- Goreng potongan tahu yang sudah dibalut tepung hingga keemasan dan renyah. Angkat dan tiriskan.
- Panaskan sedikit minyak dalam wajan bersih, tumis tahu goreng dengan saus pedas manis hingga meresap.
- Angkat dan sajikan tahu crispy pedas manis hangat dengan taburan daun ketumbar segar.
Total Waktu: 35 menit
Hasil: 4 porsi
Informasi Gizi
Nutrisi | Nilai |
---|---|
Kalori | 180 kalori per porsi |
Ukuran Porsi | 1 potong |
Pertanyaan yang Sering Ditanyakan
- 1. Bisa menggunakan tahu jenis apa untuk resep ini?
- 2. Bagaimana cara membuat saus pedas manis?
- 3. Apakah tepung beras bisa diganti dengan tepung lain?
- 4. Bisakah tahu digoreng lebih dulu sebelum dibalut tepung?
- 5. Dapatkah camilan ini disimpan untuk beberapa hari?
Tentu, Anda bisa menggunakan tahu biasa atau tahu sutra sesuai preferensi Anda.
Anda dapat mencampurkan saus sambal dengan gula dan sedikit air, lalu panaskan hingga mendidih.
Ya, Anda bisa menggunakan tepung jagung sebagai alternatif.
Ya, Anda dapat menggoreng tahu hingga setengah matang sebelum melanjutkan langkah berikutnya.
Sebaiknya disajikan dalam keadaan segar untuk menikmati rasa dan teksturnya yang terbaik.
Kesimpulan
Nikmati kelezatan camilan gurih dengan Resep Tahu Crispy Pedas Manis ini. Dengan kombinasi tahu yang renyah dan saus pedas manis yang menggoda, camilan ini akan menjadi favorit di setiap kesempatan. Sederhana untuk dibuat dan cocok untuk semua orang yang menyukai cita rasa pedas dan gurih. Sajikan hangat dan tambahkan daun ketumbar segar untuk sentuhan segar yang sempurna.
Tunggu apa lagi? Segera coba resep ini di dapur Anda dan rasakan sensasi lezatnya!
#TahuCrispy #CamilanGurih #ResepPedasManis #MakananRingan #ResepTahu