Resep Tahu Crispy Gurih, Camilan Sehat yang Menggugah Selera!

Nikmati sensasi gurih renyah dalam setiap gigitan Tahu Crispy ini! Tahu segar dibalut dengan lapisan tepung renyah dan bumbu pilihan, menjadi camilan sehat yang menggugah selera. Cocok dinikmati kapan saja!

Bahan-Bahan

• 250 g tahu, potong menjadi kotak-kotak
• 100 g tepung terigu
• 50 g tepung beras
• 1 sdt bubuk bawang putih
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1/2 sdt garam
• 150 ml air dingin
• Minyak sayur (untuk menggoreng)

Petunjuk

1. Campurkan tepung terigu, tepung beras, bubuk bawang putih, merica bubuk, dan garam dalam sebuah mangkuk.
2. Tambahkan air dingin sedikit demi sedikit sambil aduk hingga adonan menjadi kental dan melekat pada tahu.
3. Panaskan minyak sayur dalam wajan.
4. Balut potongan tahu dengan adonan tepung hingga merata.
5. Goreng tahu dalam minyak panas hingga keemasan dan renyah. Angkat dan tiriskan.
6. Tahu Crispy Gurih siap disajikan. Nikmati dengan saus pilihanmu!

Informasi Gizi

Pertanyaan yang Sering Ditanyakan

• 1. Apakah bisa menggunakan tahu yang sudah matang?

Ya, Anda bisa menggunakan tahu yang sudah matang. Namun, pastikan tahu sudah dikeringkan sebelum dibalut adonan tepung.

• 2. Bisakah menggunakan tepung lain selain tepung terigu?

Tentu, Anda bisa mencoba dengan menggunakan tepung jagung atau tepung beras untuk variasi rasa.

• 3. Apakah ada saus yang direkomendasikan?

Anda dapat menyajikan Tahu Crispy dengan saus sambal atau saus tomat sesuai selera.

• 4. Berapa lama Tahu Crispy dapat disimpan?

Sebaiknya Tahu Crispy segera dikonsumsi setelah digoreng agar tetap renyah. Namun, jika tersisa, simpan dalam wadah kedap udara dan hangatkan kembali sebelum disajikan ulang.

• 5. Bisakah adonan tepung digunakan untuk bahan selain tahu?

Tentu, adonan tepung ini juga cocok digunakan untuk menggoreng bahan lain seperti tempe atau ubi jalar.

Nikmati Tahu Crispy Gurih ini sebagai camilan sehat yang menggugah selera. Dengan rasa gurih dan renyahnya, camilan ini pasti akan menjadi favorit di antara keluarga dan teman-teman Anda. Sajikan dalam acara santai atau pesta kecil, dan rasakan kelezatan setiap gigitannya!

#TahuCrispy #CamilanSehat #ResepTahu #MakananGurih #MenggugahSelera