Resep Ayam Goreng Kriuk, Lezat dan Gurih

Nikmati sensasi gurih dan renyahnya Ayam Goreng Kriuk yang lezat di setiap gigitannya. Sajian ini memadukan cita rasa khas dengan kriuk-kriuk yang menggoda selera. Siapkan diri Anda untuk merasakan sensasi nikmat yang tak terlupakan.

Bahan-Bahan:

• 1 ekor ayam, potong menjadi 10 bagian
• 2 sendok makan kecap manis
• 1 sendok makan saus teriyaki
• 1 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• 1 sendok teh bawang putih bubuk
• 1 sendok teh paprika bubuk
• 150 gram tepung terigu
• 50 gram tepung beras
• 1 sendok teh baking powder
• Minyak untuk menggoreng

Petunjuk:

1. Rendam potongan ayam dalam campuran kecap manis dan saus teriyaki selama 15 menit.
2. Campur garam, merica, bawang putih bubuk, dan paprika bubuk. Lumuri ayam dengan campuran ini.
3. Dalam wadah terpisah, aduk rata tepung terigu, tepung beras, dan baking powder.
4. Gulingkan potongan ayam dalam campuran tepung hingga merata.
5. Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang. Goreng ayam hingga kuning keemasan dan renyah.
6. Angkat ayam dan tiriskan.
7. Ayam Goreng Kriuk siap disajikan.

Total Waktu: 40 menit

Hasil: 4 porsi

Informasi Gizi:

Pertanyaan yang Sering Ditanyakan:

• Q: Dapatkah saya menggunakan ayam bagian mana saja untuk resep ini?
• A: Anda dapat menggunakan bagian ayam sesuai selera, namun bagian dada dan paha lebih umum digunakan.
• Q: Bisakah saya menggoreng ayam tanpa menggunakan minyak banyak?
• A: Sebaiknya Anda menggunakan minyak yang cukup untuk menggoreng agar hasilnya lebih renyah dan lezat.
• Q: Apakah tepung beras benar-benar diperlukan?
• A: Tepung beras membantu memberikan tekstur renyah pada kulit ayam goreng.
• Q: Berapa lama ayam harus direndam sebelum digoreng?
• A: 15 menit adalah waktu yang cukup untuk meresapkan rasa pada daging ayam.

Kesimpulan:

Dengan resep Ayam Goreng Kriuk ini, Anda akan menemukan harmoni cita rasa gurih dan kelezatan yang luar biasa. Setiap gigitan menghadirkan kriuk yang menggoda selera dan daging ayam yang juicy di dalamnya. Tak heran jika sajian ini menjadi favorit banyak orang. Segera coba di dapur Anda dan nikmati sensasi renyah dan lezat yang tak tertandingi.

#AyamGorengKriuk #ResepLezat #MasakanGurih #SensasiRenyah #CitarasaNikmat