Resep Sup Sehat Anti Masuk Angin yang Menghangatkan

Resep Sup Sehat Anti Masuk Angin yang Menghangatkan

Perkenalan

Nikmati kelezatan dan khasiat dalam satu mangkuk sup sehat anti masuk angin yang akan menghangatkan tubuh Anda. Diperkaya dengan bahan-bahan berkualitas dan rempah pilihan, hidangan ini cocok untuk menjaga kesehatan dan kenyamanan Anda sepanjang musim. Dalam hidangan ini, daging ayam lezat berpadu dengan berbagai sayuran segar seperti wortel, kentang, dan buncis, menciptakan harmoni cita rasa yang memanjakan lidah. Sup hangat ini juga mengandung rempah-rempah seperti jahe dan serai, yang dikenal memiliki khasiat anti-inflamasi dan menghangatkan tubuh.

Bahan-Bahan

  • 300g daging ayam, potong kecil
  • 2 wortel, iris tipis
  • 1 kentang, potong dadu
  • 100g buncis, potong-potong
  • 1 bawang bombay, cincang halus
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 ruas jahe, memarkan
  • 1 batang serai, memarkan
  • 4 gelas air
  • Garam secukupnya
  • Merica secukupnya

Petunjuk

  1. Panaskan sedikit minyak dalam panci besar. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
  2. Masukkan daging ayam, masak hingga berubah warna.
  3. Tambahkan jahe, serai, dan sayuran. Aduk merata.
  4. Tuangkan air dan biarkan mendidih. Kecilkan api, tutup panci, dan biarkan hingga semua bahan matang.
  5. Tambahkan garam dan merica sesuai selera. Aduk rata.
  6. Sup sehat anti masuk angin siap disajikan.

Total Waktu: 1 jam

Hasil: 4 porsi

Informasi Gizi

Kalori 180 kcal per porsi
Sodium 450 mg per porsi
Serat 5g per porsi

Pertanyaan yang Sering Ditanyakan

1. Apakah sup ini cocok untuk mereka yang sedang sakit?
Iya, sup ini kaya akan nutrisi dan hangat, sehingga cocok untuk membantu meredakan gejala flu dan masuk angin.
2. Bisakah saya mengganti daging ayam dengan bahan lain?
Tentu, Anda bisa mengganti dengan daging lain atau bahkan membuat versi vegetarian dengan menambahkan lebih banyak sayuran.
3. Apakah rempah-rempahnya bisa diatur sesuai selera?
Tentu, Anda bisa menyesuaikan jumlah jahe dan serai sesuai dengan preferensi rasa Anda.
4. Berapa lama sup ini bisa disimpan?
Sup ini dapat disimpan di dalam lemari es selama 2-3 hari. Hangatkan lagi sebelum disajikan ulang.
5. Bisakah saya menambahkan bawang daun sebagai hiasan?
Tentu saja, bawang daun akan memberikan sentuhan segar pada hidangan ini.

Kesimpulan

Nikmati hangatnya kelezatan dan khasiat dari Resep Sup Sehat Anti Masuk Angin yang Menghangatkan ini. Cocok untuk dinikmati kapan saja, terutama saat cuaca sedang tidak bersahabat. Manjakan diri Anda dengan hidangan yang lezat, sehat, dan menghangatkan!

#ResepSehat #SupAntiMasukAngin #HidanganHangat #MakananSehat #ResepTradisional

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *