Resep Sup Sayur Sehat dan Bergizi untuk Diet Anda

Perkenalan

Siapa bilang makanan sehat untuk diet harus membosankan? Resep Sup Sayur Sehat dan Bergizi ini akan membuktikan bahwa hidangan sehat bisa sangat lezat dan menggugah selera. Sup ini mengandung berbagai macam sayuran segar yang dipadu dengan rasa gurih kaldu sayuran, menciptakan kombinasi yang luar biasa enak.

Sup sayur ini juga cocok untuk Anda yang tengah menjalani program diet, karena kandungan kalorinya yang rendah, tinggi serat, dan rendah lemak. Dengan memasukkan sup sayur ini dalam menu makanan Anda, Anda bisa merasa kenyang lebih lama tanpa harus khawatir melampaui batas kalori harian yang diperbolehkan.

Setiap sendokan sup penuh dengan vitamin, mineral, dan antioksidan dari sayuran segar seperti wortel, kentang, brokoli, dan kembang kol. Selain itu, dengan tambahan seledri yang memberikan aroma segar, sup ini akan membuat Anda semakin tergoda untuk menikmatinya. Jadi, siapkan panci besar dan mulailah memasak resep sup sayur sehat ini!

Bahan-Bahan

• 200g wortel, potong dadu
• 150g kentang, potong dadu
• 100g brokoli, potong kecil-kecil
• 100g kembang kol, potong kecil-kecil
• 1 buah bawang bombay, cincang
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 1 batang seledri, iris tipis
• 1 liter kaldu sayuran
• 2 sendok makan minyak zaitun
• 1 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh merica
• 1/2 sendok teh bubuk paprika
• 1 lembar daun bay
• Air secukupnya

Petunjuk

1. Panaskan minyak zaitun dalam panci besar.
2. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
3. Tambahkan wortel, kentang, brokoli, dan kembang kol. Aduk rata.
4. Tuangkan kaldu sayuran ke dalam panci. Masukkan daun bay, garam, merica, dan bubuk paprika.
5. Masak sup dengan api sedang hingga sayuran matang sempurna.
6. Sajikan sup sayur hangat untuk mendukung program diet sehat Anda.

Total waktu: 45 menit

Sajian: 4 porsi

Informasi Gizi

Pertanyaan yang sering ditanyakan

• 1. Bisakah saya menggunakan sayuran lain dalam resep ini?
• 2. Berapa lama sup sayur ini bisa disimpan?
• 3. Apakah saya bisa menambahkan protein tambahan, seperti ayam, dalam sup ini?
• 4. Bagaimana cara mengubah rasa sup menjadi lebih pedas?
• 5. Apa alternatif kaldu sayuran jika saya tidak punya kaldu siap pakai?

Kesimpulan

Jadi, itulah resep sup sayur sehat dan bergizi yang cocok untuk mendukung program diet Anda. Sup ini mengandung berbagai nutrisi penting dan rendah kalori, sehingga sangat sesuai untuk gaya hidup sehat. Dengan mengonsumsi sup sayur ini secara teratur, Anda dapat tetap kenyang, menjaga berat badan, dan merasakan manfaat kesehatan dari sayuran segar. Selamat mencoba dan nikmati hidangan lezat ini!

#supsehat #supbergizi #resepsehat #resepdiet #sayuransegar #hidupsehat #makanansehat #supsegar #dietsehat #resepmasakan