Resep Sup Sayur Segar yang Bergizi

Perkenalan

Nikmati kelezatan dan kesehatan dalam satu mangkuk! Sup sayur segar yang bergizi penuh dengan nutrisi dan rasanya yang lezat. Cocok untuk segala suasana dan memberikan energi sepanjang hari. Diolah dari berbagai sayuran segar, sup ini adalah pilihan sempurna untuk menjaga keseimbangan gizi dalam makanan sehari-hari.

Bahan-Bahan

• 2 wortel, potong memanjang
• 1 buncis, potong-potong
• 1 jagung manis, potong-potong
• 1 kentang, kupas dan potong dadu
• 100g bayam segar
• 1 batang daun bawang, iris halus
• 3 siung bawang putih, cincang halus
• 1 liter kaldu sayuran
• Garam dan merica secukupnya

Petunjuk

1. Siapkan semua bahan dan cuci bersih.
2. Panaskan sedikit minyak dalam panci besar, tumis bawang putih hingga harum.
3. Masukkan kaldu sayuran ke dalam panci dan biarkan mendidih.
4. Tambahkan kentang, jagung, dan wortel. Masak hingga sayuran sedikit lunak.
5. Masukkan buncis dan daun bawang. Biarkan mendidih kembali.
6. Terakhir, tambahkan bayam segar. Masak sebentar hingga layu.
7. Tambahkan garam dan merica sesuai selera.
8. Sup sayur segar yang bergizi siap disajikan!

Total Waktu: 50 menit

Sajian: 4 porsi

Informasi Gizi

Pertanyaan yang Sering Ditanyakan

• 1. Bisakah saya menggunakan kaldu ayam sebagai pengganti kaldu sayuran?
• 2. Apakah sayuran bisa diubah sesuai selera?
• 3. Bagaimana cara menyimpan sisa sup?
• 4. Bisakah saya menambahkan protein hewani dalam resep ini?
• 5. Berapa lama waktu memasak jika menggunakan panci presto?

Kesimpulan

Nikmati manfaat kesehatan dan cita rasa lezat dengan memasak sup sayur segar yang bergizi ini. Dengan kombinasi sayuran yang bervariasi, Anda bisa menikmati hidangan yang lezat sekaligus menyehatkan tubuh. Sajikan dalam mangkuk hangat dan rasakan kehangatan gizi meresap dalam setiap suapan.

#SupSayurSegar #MakananSehat #ResepBergizi #HidanganSegar #MenuMakanan