Resep Sup Krim Jamur yang Hangat untuk Malam Dingin

Perkenalan

Nikmati kenikmatan hangatnya malam dengan Sup Krim Jamur lezat ini! Sup krim ini begitu menggoda dengan aroma jamur segar dan bumbu rempah yang menyatu sempurna. Setelah seharian beraktivitas, hadirkan sajian Sup Krim Jamur yang menghangatkan di meja makan Anda. Rasanya yang creamy dan gurih akan mengobati kantuk dan membuat malam Anda semakin istimewa. Tak hanya lezat, sup krim ini juga mudah dan cepat untuk disiapkan. Ayo mulai memasak dan manjakan diri dengan hidangan yang sempurna untuk malam dingin!

Bahan-Bahan

• 300g jamur segar, iris tipis
• 2 sendok makan mentega
• 1 bawang bombay, cincang halus
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 2 sendok makan tepung terigu
• 4 gelas kaldu sayuran
• 1 gelas susu cair
• 1 sendok teh thyme kering
• Garam dan merica secukupnya
• 1/4 gelas keju parmesan parut

Petunjuk

1. Panaskan mentega dalam panci di atas api sedang. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
2. Tambahkan irisan jamur, masak hingga layu dan berubah warna.
3. Taburi dengan tepung terigu, aduk rata hingga tercampur sempurna.
4. Tuangkan kaldu sayuran sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga sup mengental.
5. Tambahkan susu cair dan thyme kering, masak hingga sup mendidih dan bumbunya meresap.
6. Beri garam dan merica sesuai selera, aduk rata.
7. Terakhir, tambahkan keju parut dan aduk hingga meleleh.
8. Angkat dan hidangkan Sup Krim Jamur yang hangat ini dalam mangkuk cantik.
9. Nikmati selagi hangat dengan roti panggang atau crouton sebagai pelengkap.

Informasi Gizi

Pertanyaan yang sering ditanyakan

1. Apakah sup krim jamur ini bisa disimpan?
Ya, Anda dapat menyimpan sup krim jamur dalam wadah kedap udara di dalam lemari es selama 2-3 hari.

2. Bisakah saya menggunakan jamur kalengan?
Ya, Anda bisa menggunakan jamur kalengan jika jamur segar tidak tersedia.

3. Bagaimana cara memberi tambahan rasa pada sup ini?
Anda bisa mencoba menambahkan sedikit keju blue atau parmesan untuk rasa yang lebih kaya.

4. Bisa dihidangkan untuk berapa porsi?
Resep ini mencukupi untuk 4 porsi.

5. Apakah sup ini bisa dijadikan hidangan pembuka?
Tentu saja, Anda bisa menyajikan sup krim jamur ini sebagai hidangan pembuka sebelum makan utama.

Kesimpulan

Dengan resep Sup Krim Jamur yang Hangat untuk Malam Dingin ini, Anda dapat menghadirkan kehangatan dan kenikmatan di meja makan Anda. Nikmati rasa lezatnya jamur segar yang terasa creamy dan gurih. Sup ini cocok disajikan sebagai hidangan utama di malam dingin bersama keluarga tercinta atau dijadikan hidangan pembuka dalam acara spesial. Segera coba resep ini dan rasakan sensasi hangatnya sup krim jamur yang menghangatkan tubuh dan hati.

#ResepSupKrimJamur #SupHangat #MakananMalam #ResepHangat #KulinerKeren