Resep Sup Krim Brokoli: Gurih dan Kaya Nutrisi
Nikmati sensasi gurih dan segar dengan resep Sup Krim Brokoli ini. Terbuat dari bahan-bahan berkualitas tinggi, sup ini tidak hanya lezat tetapi juga kaya akan nutrisi. Dengan sentuhan rasa alami brokoli dan bumbu-bumbu pilihan, hidangan ini pasti akan memanjakan lidah dan memberikan asupan gizi yang baik. Dapatkan energi dan kesehatan dalam setiap sendokannya. #ResepSupKrimBrokoli #SupKrimSegar #MakananSehat #MenuGizi #BrokoliCinta
Bahan-Bahan
- 500 gram brokoli segar, dipotong-potong
- 1 bawang bombay, cincang halus
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 2 sendok makan mentega
- 3 cangkir kaldu sayuran
- 1 cangkir susu rendah lemak
- Garam dan merica secukupnya
- Keju parut untuk hiasan
Petunjuk
- Panaskan mentega dalam panci besar, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
- Tambahkan potongan brokoli dan aduk rata. Tuangkan kaldu sayuran dan biarkan mendidih.
- Kecilkan api dan biarkan brokoli matang dengan tutup panci.
- Setelah brokoli lunak, angkat panci dari api dan biarkan sedikit mendingin.
- Gunakan blender untuk menghaluskan campuran brokoli.
- Kembalikan campuran halus ke dalam panci, tambahkan susu rendah lemak, garam, dan merica. Panaskan dengan api kecil sambil terus diaduk hingga mendidih.
- Sup krim brokoli siap disajikan. Taburi dengan keju parut sebagai hiasan sebelum dinikmati.
Informasi Gizi
Pertanyaan yang Sering Ditanyakan
- 1. Apakah sup ini cocok untuk vegetarian?
- Ya, sup ini cocok untuk vegetarian karena menggunakan kaldu sayuran.
- 2. Bolehkah saya mengganti brokoli dengan sayuran lain?
- Tentu, Anda bisa mengganti brokoli dengan sayuran lain sesuai selera.
- 3. Berapa lama sup ini dapat disimpan di lemari es?
- Sup ini dapat disimpan selama 3-4 hari di lemari es dalam wadah kedap udara.
- 4. Bisakah saya menambahkan rempah-rempah ekstra?
- Tentu, Anda dapat menambahkan rempah-rempah sesuai selera untuk memberikan sentuhan tambahan pada rasa.
- 5. Apakah sup ini cocok untuk anak-anak?
- Ya, sup ini kaya akan nutrisi dan cocok untuk anak-anak. Namun, pastikan suhu sup sudah sesuai untuk dikonsumsi oleh anak-anak.