Resep Sup Krim Brokoli dengan Keju Mozarella

Perkenalan

Nikmati sensasi kenikmatan Sup Krim Brokoli dengan Keju Mozarella! Sup krim lezat ini menggabungkan kesegaran brokoli dengan kelembutan keju mozzarella, menciptakan hidangan yang menggugah selera. Sup ini sangat cocok disajikan sebagai hidangan pembuka yang lezat atau sebagai makanan penutup yang menghangatkan. Rasakan paduan cita rasa yang unik dan tekstur yang lembut dalam satu sendok sup. #SupKrimBrokoli #KejuMozarella #ResepLezat #MasakanSehat #MakananKesehatan

Bahan-Bahan

• 500g brokoli, potong-potong
• 2 sdm mentega
• 1 bawang bombay, cincang halus
• 2 siung bawang putih, cincang
• 4 gelas kaldu sayuran
• 1 gelas susu segar
• 200g keju mozarella, parut
• Garam dan merica secukupnya

Petunjuk

1. Panaskan mentega dalam panci besar di atas api sedang. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
2. Tambahkan potongan brokoli dan aduk rata. Masak selama 5 menit hingga brokoli sedikit lunak.
3. Tuang kaldu sayuran ke dalam panci. Biarkan mendidih dan kecilkan api. Tutup panci dan biarkan brokoli matang.
4. Setelah brokoli matang, angkat panci dari api dan biarkan sedikit mendingin. Kemudian, haluskan sup dengan blender hingga teksturnya lembut.
5. Kembali panaskan sup yang sudah dihaluskan di atas api sedang. Tuang susu segar dan tambahkan keju mozarella parut. Aduk rata hingga keju meleleh dan sup krim mengental.
6. Tambahkan garam dan merica sesuai selera. Aduk sebentar hingga bumbu tercampur merata.
7. Sup Krim Brokoli dengan Keju Mozarella siap disajikan. Hidangkan dalam mangkuk, dan tambahkan potongan keju mozzarella ekstra untuk tampilan lebih menarik.
8. Nikmati hangat-hangat sup krim ini bersama keluarga dan teman terdekat!

Waktu Persiapan: 20 menit

Porsi: 4

Informasi Gizi

Pertanyaan yang sering ditanyakan

• Apakah sup krim brokoli ini cocok untuk vegetarian?
• Bisakah saya menggunakan jenis keju lain selain mozarella?
• Berapa lama sup krim brokoli bisa disimpan di dalam lemari es?
• Apakah saya bisa menambahkan bawang prei sebagai hiasan?
• Apakah sup ini cocok disajikan sebagai hidangan utama?

Kesimpulan

Sup Krim Brokoli dengan Keju Mozarella adalah hidangan yang lezat, sehat, dan mudah untuk disiapkan. Dengan sentuhan keju mozzarella yang meleleh, sup ini akan menjadi favorit di meja makan Anda. Rasakan sensasi cita rasa brokoli segar yang dipadu dengan kelembutan dan nikmatnya keju mozarella. Jangan ragu untuk mencoba resep ini dan buatlah momen-momen bersama keluarga semakin spesial. Selamat mencoba!

Terima kasih telah membaca Resep Sup Krim Brokoli dengan Keju Mozarella. Jangan lupa bagikan resep ini dengan teman-teman Anda! #ResepSupKrim #BrokoliKeju #MasakanLezat #SupKrimSegar #ResepMozarella