Cumi-cumi Goreng Tepung Renyah – Resep Praktis yang Menggoda

Perkenalan

Nikmati kenikmatan laut dengan hidangan Cumi-cumi Goreng Tepung Renyah yang gurih dan lezat. Tepung renyah yang digunakan memberikan kelezatan ekstra pada cumi-cumi yang digoreng hingga keemasan. Cocok sebagai camilan atau hidangan utama.

Bahan-Bahan

• 500 gram cumi-cumi segar, dibersihkan dan dipotong menjadi cincin
• 1 cup tepung terigu
• 1/2 cup tepung maizena
• 1 sdt bubuk paprika
• 1/2 sdt garam
• 1/4 sdt merica bubuk
• 1 telur
• 1 cup air es
• Minyak untuk menggoreng

Petunjuk

1. Siapkan mangkuk, campurkan tepung terigu, tepung maizena, bubuk paprika, garam, dan merica. Aduk rata.
2. Tambahkan telur dan air es ke dalam campuran tepung. Aduk hingga membentuk adonan kental.
3. Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang.
4. Celupkan cincin cumi-cumi ke dalam adonan tepung hingga tertutup rata.
5. Goreng cumi-cumi dalam minyak panas hingga keemasan dan renyah, sekitar 2-3 menit.
6. Angkat cumi-cumi dan tiriskan dari minyak berlebih.
7. Sajikan Cumi-cumi Goreng Tepung Renyah hangat dengan saus sambal atau saus tartar.

Waktu Persiapan: 15 menit

Waktu Memasak: 10 menit

Hasil: 4 porsi

Informasi Gizi

Pertanyaan yang Sering Ditanyakan

• Q: Bisakah saya menggunakan cumi-cumi beku?
• A: Ya, Anda bisa menggunakan cumi-cumi beku yang telah dicairkan dan dikeringkan sebelum menggoreng.
• Q: Apakah saya bisa mengganti tepung terigu dengan tepung gluten-free?
• A: Tentu, Anda bisa mencoba tepung terigu gluten-free untuk variasi yang lebih sehat.
• Q: Bagaimana cara membuat adonan tepung yang lebih renyah?
• A: Anda bisa menambahkan sedikit bubuk baking ke dalam campuran tepung untuk hasil yang lebih renyah.
• Q: Bisakah saya menggunakan minyak kelapa untuk menggoreng?
• A: Ya, minyak kelapa memberikan aroma yang lezat pada cumi-cumi goreng.
• Q: Apa saus yang cocok untuk disajikan bersama hidangan ini?
• A: Saus sambal atau saus tartar adalah pilihan yang sempurna untuk menyertai Cumi-cumi Goreng Tepung Renyah ini.

Kesimpulan

Nikmati sensasi gurih dan renyahnya Cumi-cumi Goreng Tepung yang menggoda selera. Sajikan sebagai hidangan utama atau camilan yang menggugah selera.

#CumiCumiGoreng #TepungRenyah #HidanganLaut #CumiCumiMenggoda #ResepPraktis