Resep Sup Ayam Segar yang Menyehatkan

Resep Sup Ayam Segar yang Menyehatkan

Nikmati kelezatan dan kesehatan dalam satu mangkuk sup ayam segar! Dibuat dengan bahan-bahan alami, resep ini adalah pilihan sempurna untuk hidangan hangat dan bergizi.

Bahan-Bahan:

  • 1 ekor ayam segar, potong menjadi bagian-bagian
  • 2 liter air
  • 3 wortel, iris tipis
  • 2 kentang, potong dadu
  • 1 batang seledri, cincang
  • 1 bawang bombay, cincang
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 sendok makan minyak zaitun
  • Garam dan merica secukupnya

Petunjuk:

  1. Panaskan minyak zaitun dalam panci besar. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
  2. Tambahkan potongan ayam. Masak hingga ayam berubah warna.
  3. Tuangkan air ke dalam panci dan biarkan mendidih. Hilangkan busa yang terbentuk di permukaan.
  4. Kecilkan api dan biarkan sup mendidih perlahan selama 30 menit hingga ayam empuk.
  5. Tambahkan wortel dan kentang. Masak hingga sayuran lunak.
  6. Beri garam dan merica sesuai selera. Tambahkan seledri cincang.
  7. Angkat sup dari api. Sajikan dalam mangkuk dan nikmati selagi hangat.

Informasi Gizi:

Kalori 180 kcal
Kandungan Karbohidrat 15g
Kandungan Protein 20g
Kandungan Lemak 5g

Pertanyaan yang Sering Ditanyakan:

  • Q: Bisakah saya menggunakan daging ayam beku untuk resep ini?
  • A: Tentu saja, namun pastikan untuk mendefrost terlebih dahulu sebelum memasak.
  • Q: Berapa lama sup ayam ini bisa disimpan?
  • A: Sup ini bisa disimpan di lemari es selama 3-4 hari.
  • Q: Bolehkah saya menambahkan sayuran lain?
  • A: Tentu, Anda bisa menambahkan sayuran lain sesuai selera.
  • Q: Bisakah saya menggunakan kaldu instan?
  • A: Lebih baik menggunakan kaldu alami untuk rasa yang lebih segar.
  • Q: Apakah resep ini cocok untuk diet rendah karbohidrat?
  • A: Ya, Anda bisa mengurangi jumlah kentang dalam resep ini.

Kesimpulan:

Nikmati hidangan hangat dan lezat dengan Resep Sup Ayam Segar yang Menyehatkan ini. Sajikan keluarga Anda dengan hidangan bergizi yang penuh dengan rasa alami. Selamat mencoba!

#SupAyamSegar #ResepSehat #MakananBergizi #SupSegar #ResepMakanan

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *