Resep Sup Ayam dengan Sayuran Segar yang Bergizi

Perkenalan

Nikmati kelezatan sup ayam yang bergizi dengan campuran beragam sayuran segar. Cocok untuk santapan keluarga sehat dan lezat.

Bahan-Bahan

• 500g daging ayam, potong menjadi potongan kecil
• 2 wortel, iris tipis
• 1 kentang, potong dadu
• 100g buncis, potong-potong
• 1 batang daun bawang, iris halus
• 3 siung bawang putih, cincang halus
• 1 liter kaldu ayam
• 2 sendok makan minyak sayur
• Garam dan merica secukupnya

Petunjuk

1. Panaskan minyak sayur dalam panci besar.
2. Tumis bawang putih hingga harum.
3. Masukkan potongan daging ayam, masak hingga berubah warna.
4. Tuangkan kaldu ayam ke dalam panci, biarkan mendidih.
5. Tambahkan wortel, kentang, dan buncis. Masak hingga sayuran matang.
6. Koreksi rasa dengan garam dan merica.
7. Masukkan daun bawang, aduk sebentar.
8. Angkat sup dan sajikan hangat.

Total waktu: 1 jam

Hasil: 4 porsi

Informasi Gizi

Pertanyaan yang Sering Ditanyakan

• 1. Bisakah saya menggunakan kaldu ayam instan?

Ya, Anda bisa menggunakan kaldu ayam instan sebagai pengganti kaldu ayam rumahan.

• 2. Bolehkah saya menambahkan sayuran lain?

Tentu, Anda bisa menambahkan sayuran lain sesuai selera, seperti jagung atau kacang polong.

• 3. Berapa lama sup ayam ini dapat disimpan?

Sup ayam ini dapat disimpan di lemari es selama 2-3 hari.

• 4. Dapatkah saya menggunakan daging ayam tanpa tulang?

Tentu, daging ayam tanpa tulang juga bisa digunakan dalam resep ini.

• 5. Bagaimana cara membuat kaldu ayam sendiri?

Anda bisa membuat kaldu ayam sendiri dengan merebus tulang ayam, sayuran, dan rempah-rempah dalam air selama beberapa jam.

Kesimpulan

Nikmati kelezatan sup ayam dengan sayuran segar yang bergizi ini sebagai hidangan lezat dan sehat untuk keluarga Anda. Dengan campuran beragam sayuran dan daging ayam yang lezat, sup ini tidak hanya enak tetapi juga memberikan nutrisi yang dibutuhkan tubuh. Cobalah resep ini di dapur Anda dan nikmati sensasi cita rasa yang luar biasa!

#ResepSupAyam #SayuranSegar #MakananBergizi #SupSehat #ResepMakanan