Resep Steak Daging Sapi yang Nikmat

Perkenalan

Nikmati sensasi lezatnya Steak Daging Sapi yang sempurna di setiap gigitan! Siapkan hidangan istimewa ini dengan langkah-langkah sederhana dan sajikan dengan gaya.

Bahan-Bahan

• 2 potong steak daging sapi (200g per potong)
• Garam dan merica secukupnya
• 2 sendok makan minyak zaitun
• 3 siung bawang putih, cincang halus
• 2 sendok makan mentega
• 2 batang rosemary segar
• 200 ml saus barbeku
• Sayuran panggang sebagai pelengkap

Petunjuk

1. Pertama, lumuri steak dengan garam dan merica di kedua sisi.
2. Panaskan minyak zaitun dalam wajan dengan api sedang.
3. Masak steak selama 3-4 menit di setiap sisi untuk kecokelatan sesuai selera.
4. Tambahkan bawang putih dan mentega ke dalam wajan, masak hingga harum.
5. Letakkan rosemary di atas steak dan tuangi saus barbeku.
6. Biarkan sebentar agar saus meresap, lalu angkat steak.
7. Istirahatkan selama beberapa menit sebelum diiris.
8. Sajikan steak dengan sayuran panggang sebagai pelengkap.

Total waktu: 35 Menit

Hasil: 2 porsi

Informasi Gizi

Pertanyaan yang Sering Ditanyakan

1. Apakah steak bisa diganti dengan daging lain?

Ya, Anda dapat mencoba resep ini dengan daging lain sesuai selera Anda.

2. Bisakah saus barbeku diganti dengan saus lain?

Tentu, tetapi saus barbeku memberikan rasa yang khas pada hidangan ini.

3. Berapa lama steak harus istirahat sebelum diiris?

Istirahatkan selama beberapa menit agar cita rasa dan kelembutan terjaga.

4. Apakah rosemary dapat dihilangkan?

Rosemary menambahkan aroma istimewa, tetapi dapat dihilangkan jika Anda tidak menyukainya.

5. Bagaimana cara memeriksa tingkat kematangan steak?

Anda dapat menggunakan termometer daging untuk memeriksa suhu dalam steak.

Kesimpulan

Nikmati kelezatan hidangan istimewa dengan Resep Steak Daging Sapi yang Nikmat ini. Sederhana untuk dipersiapkan namun memberikan sensasi kuliner gourmet. Sajikan dengan penuh gaya dan rasakan cita rasa luar biasa! #SteakEnak #ResepMakanan #KulinerLezat #MasakanGourmet #DagingSapiSempurna