Resep Soto Ayam Kampung yang Hangatkan Jiwa
Perkenalan
Nikmati kehangatan dan kenikmatan sejati dari Soto Ayam Kampung yang lezat ini. Dengan cita rasa yang autentik dan aroma yang menggugah selera, hidangan ini akan membawa kenangan manis dari kampung halaman. Rasakan lembutnya daging ayam dan nikmati kuah bening yang kaya rempah. #SotoAyam #ResepTradisional #MakananKampung #HangatkanJiwa #SotoEnak
Bahan-Bahan
- 1 whole free-range chicken
- 3 liters water
- 2 lemongrass stalks, bruised
- 3 kaffir lime leaves
- 2 bay leaves
Petunjuk
- In a large pot, bring water to a boil. Add the chicken, lemongrass, kaffir lime leaves, and bay leaves. Simmer until the chicken is tender and cooked through.
- Remove the chicken from the pot and let it cool. Shred the meat and set aside.
Prep Time: 30 minutes
Cook Time: 2 hours
Yield: 4 servings
Informasi Gizi
Calories | Carbohydrates | Protein | Fat | Sodium |
---|---|---|---|---|
350 calories per serving | 25g | 30g | 12g | 800mg |
Pertanyaan yang sering ditanyakan
- Question 1: How can I make the broth more flavorful?
- Answer: You can add a bit of chicken stock and some additional spices to enhance the flavor of the broth.
Kesimpulan
Nikmati sensasi hangat yang mengisi jiwa dengan hidangan Soto Ayam Kampung ini. Sajian lezat dan khas Indonesia yang akan membangkitkan kenangan indah dari masa lalu. Segera coba resep ini dan sambut kehangatan jiwa dari makanan tradisional terbaik! #SotoAyam #ResepTradisional #MakananKampung #HangatkanJiwa #SotoEnak