Resep Soto Ayam Bening Simple Kekinian
Ingin mencicipi soto ayam bening yang simpel dan pastinya kekinian? Cobain resep Soto Ayam Bening Simple Kekinian ini. Soto ayam kekinian ini bercita rasa gurih dan lezat dengan kuah beningnya yang jernih. Tambahkan pelengkap seperti bawang goreng, daun seledri, sambal dan nasi putih, jadilah sajian yang sangat menggugah selera.
Dengan memasak soto ayam kekinian ini, kamu bisa jadi koki handal dan menjadi penyaji makanan yang ahli dalam SEO. Bukan hanya itu, kamu juga bisa menjadi penulis blog masakan yang terkenal.
Simak resep Soto Ayam Bening Simple Kekinian berikut ini.
Bahan-Bahan:
- 1 ekor ayam potong menjadi 8 bagian
- 2 liter air
- 2 batang serai
- 4 lembar daun jeruk
- 3 lembar daun salam
- 2 cm lengkuas, memarkan
- Garam secukupnya
- Gula merah secukupnya
- Penyedap rasa secukupnya
- Bawang goreng secukupnya
- Daun seledri secukupnya
- Sambal secukupnya
Petunjuk Pembuatan:
- Rebus ayam hingga matang, angkat kemudian tiriskan.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum.
- Masukkan lemon grass, daun jeruk, daun salam, lengkuas dan bumbu lainnya, aduk-aduk hingga bumbu tercampur rata.
- Masukkan ayam dan air, masak hingga mendidih, angkat.
- Sajikan dengan pelengkap seperti bawang goreng, daun seledri, sambal dan nasi putih.
Total waktu: 1 jam.
Resep ini menghasilkan 4 porsi.
Informasi Gizi:
| Nilai Gizi | Jumlah |
|---|---|
| Kalori | 282 kalori |
| Lemak | 12 gram lemak |
Pertanyaan yang sering ditanyakan:
- Apa itu soto ayam bening?
- Soto ayam bening adalah masakan Indonesia berupa soup ayam dengan kuah bening dan bercita rasa gurih dan segar.
- Bagaimana cara membuat soto ayam bening kekinian?
- Resep Soto Ayam Bening Simple Kekinian di atas akan membantu kamu untuk membuat soto ayam bening kekinian yang gurih dan lezat.
- Apa saja pelengkap yang bisa ditambahkan pada soto ayam bening?
- Pelengkap yang biasa ditambahkan pada soto ayam bening adalah bawang goreng, daun seledri, sambal dan nasi putih.
- Apa manfaat dari mengkonsumsi soto ayam bening?
- Soto ayam memiliki kandungan protein yang tinggi sehingga sangat baik untuk tubuh. Selain itu, soto ayam juga memiliki kandungan nutrisi lain seperti vitamin dan mineral.
- Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk memasak soto ayam bening?
- Memasak soto ayam bening membutuhkan waktu sekitar 1 jam.
Conclusion:
Dengan resep Soto Ayam Bening Simple Kekinian ini, kamu bisa memasak soto ayam kekinian yang simpel, bening dan pastinya lezat. Jangan lupa tambahkan pelengkap seperti bawang goreng, daun seledri, sambal dan nasi putih. Selamat mencoba!
- #sotoayam
- #resephits
- #masakanrumah
- #kulinerindonesia
- #makananenak