Resep Sop Wortel dan Labu dengan Hidangan Keju Hangat
Perkenalan
Ceritakanlah tentang kenikmatan hidangan sop ini yang sempurna untuk dinikmati di musim hujan, dengan wortel dan labu yang memberikan kelezatan dan kesehatan. Keju yang meleleh menambahkan sentuhan lembut dan menggugah selera. Sop wortel dan labu dengan hidangan keju hangat ini menjadi salah satu pilihan yang tepat untuk hidangan keluarga dan teman. #ResepSopWortel #ResepSopLabu #KejuHangat #MakananSehat #HidanganLezat #SopLezat
Bahan-Bahan
- 300g wortel, potong dadu
- 200g labu, potong dadu
- 1 bawang bombay, cincang halus
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 1 liter kaldu sayuran
- 1 sendok makan minyak zaitun
- 100g keju cheddar parut
- Garam dan merica secukupnya
- Daun seledri untuk hiasan
Petunjuk
- Panaskan minyak zaitun dalam panci besar di atas api sedang.
- Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum dan berwarna keemasan.
- Tambahkan wortel dan labu, lalu aduk rata.
- Tuangkan kaldu sayuran dan biarkan mendidih.
- Kecilkan api, tutup panci, dan biarkan sop mendidih hingga wortel dan labu menjadi empuk.
- Setelah wortel dan labu matang, tambahkan garam dan merica sesuai selera.
- Siapkan mangkuk saji, tuang sop wortel dan labu ke dalamnya.
- Taburi keju cheddar parut di atas sop panas.
- Hias dengan daun seledri.
- Sajikan sop wortel dan labu dengan hidangan keju hangat selagi masih segar dan nikmat.
Informasi Gizi
Nutrisi | Jumlah per Porsi |
---|---|
Kalori | 250 kalori |
Ukuran Porsi | 1 mangkuk |
Pertanyaan yang sering ditanyakan
- 1. Apakah saya bisa menggunakan kaldu ayam sebagai pengganti kaldu sayuran?
- 2. Berapa lama sop harus direbus hingga wortel dan labu matang sempurna?
- 3. Bisakah saya menambahkan sayuran lain seperti kentang?
- 4. Bagaimana cara menyimpan sisa sop yang tidak habis?
- 5. Apakah saya bisa menggunakan keju mozarella sebagai pengganti keju cheddar?
Kesimpulan
Nikmati kelezatan sop wortel dan labu dengan hidangan keju hangat yang lezat dan sehat. Rasakan rasa manis dari wortel dan labu yang terpadu dengan kelezatan keju meleleh. Sajikan di saat musim hujan atau acara keluarga, pasti akan disukai semua orang. Jangan ragu untuk mencoba resep ini dan selamat menikmati! #SopWortel #SopLabu #HidanganKeju #MakananSehat #ResepSop #SajianHangat