Resep Sop Ayam Sederhana yang Hangat

Perkenalan

Sop ayam sederhana yang hangat adalah hidangan yang cocok disantap di hari-hari yang dingin. Dengan kombinasi rasa gurih dari ayam, sayuran segar, dan bumbu-bumbu pilihan, sop ayam ini akan membuatmu merasa hangat dan kenyang. Tambahkan krim lembut dan taburan daun seledri segar untuk sentuhan akhir yang sempurna.

Bahan-Bahan

• 1 ekor ayam, potong menjadi bagian-bagian
• 2 liter air
• 2 batang daun bawang, iris halus
• 2 batang seledri, iris halus
• 2 wortel, potong dadu
• 1 bawang bombay, cincang halus
• 3 siung bawang putih, cincang halus
• 1 sendok makan minyak sayur
• Garam secukupnya
• Merica secukupnya

Petunjuk

1. Panaskan minyak sayur dalam panci besar.
2. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
3. Tambahkan potongan ayam, aduk hingga ayam berubah warna.
4. Masukkan air, wortel, daun bawang, dan seledri. Didihkan dan kecilkan api.
5. Tambahkan garam dan merica secukupnya. Biarkan sop mendidih perlahan selama 1 jam.
6. Angkat sop ayam dari api. Sajikan hangat dengan taburan daun seledri segar dan krim lembut.

Total waktu: 1 jam 20 menit

Porsi: 4 sajian

Informasi Gizi

Pertanyaan yang sering ditanyakan

1. Apakah sop ayam ini bisa disimpan dalam lemari es?

Iya, sop ayam ini bisa disimpan dalam lemari es selama 2-3 hari.

2. Apa yang bisa digunakan sebagai pengganti daun seledri?

Anda bisa menggunakan daun peterseli sebagai pengganti daun seledri.

3. Bisakah saya menggunakan daging ayam tanpa tulang?

Tentu saja, Anda bisa menggunakan daging ayam tanpa tulang jika lebih menyukainya.

4. Bagaimana cara memberi rasa lebih pada sop ayam?

Anda dapat menambahkan rempah-rempah seperti pala, jintan, atau ketumbar untuk memberi rasa lebih pada sop ayam.

5. Apa yang bisa dijadikan pendamping sop ayam ini?

Sop ayam ini sangat enak disantap dengan nasi putih atau roti tawar.

Kesimpulan

Nikmati kehangatan dan kenikmatan hidangan sop ayam sederhana ini di hari-hari yang dingin. Dengan kombinasi rasa gurih dan segar, sop ayam ini akan memanjakan lidah Anda. Tambahkan bahan-bahan favorit Anda untuk variasi rasa yang lebih beragam. Selamat menikmati!

#resepsopayamsederhana #sopayamhangat #masakanhangat #resepnyaman #sopayamdenganbumbupilihan