Resep Sensasi Asam Manis: Ikan Gurame Saos Mangga

Perkenalan

Nikmati sensasi asam manis dengan hidangan Ikan Gurame Saos Mangga yang lezat. Hidangan ini memadukan cita rasa ikan gurame yang gurih dengan saus mangga segar, menciptakan harmoni rasa yang tak terlupakan. Setiap suapan akan membawa Anda dalam perjalanan rasa yang menggoda lidah. Cocok disajikan saat acara keluarga maupun saat bersantai bersama teman-teman terdekat.

Bahan-Bahan

• 2 ekor ikan gurame, bersihkan dan buang insang
• 1 mangga matang, kupas dan potong dadu
• 3 sendok makan saus tomat
• 2 sendok makan saus cabai
• 2 sendok makan kecap manis
• 3 siung bawang putih, cincang halus
• 1 buah bawang bombay, potong tipis
• Garam dan merica secukupnya
• Minyak goreng untuk menggoreng

Petunjuk

1. Goreng ikan gurame hingga kuning kecoklatan, tiriskan dan sisihkan.
2. Panaskan sedikit minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
3. Tambahkan saus tomat, saus cabai, dan kecap manis. Aduk hingga rata.
4. Masukkan potongan mangga dan aduk sebentar hingga merata.
5. Masukkan ikan gurame goreng ke dalam saus mangga, aduk perlahan hingga ikan terbalut saus.
6. Sajikan ikan gurame saos mangga hangat dengan nasi putih.

Total Waktu: 45 menit

Yield: 4 porsi

Informasi Gizi

Pertanyaan yang Ser
ing Ditanyakan

• Bagaimana cara memastikan ikan gurame matang sempurna?
• Apa alternatif saus yang dapat digunakan selain saus tomat?
• Berapa lama mangga harus dipotong-potong sebelum dimasukkan ke dalam saus?
• Bisakah hidangan ini disajikan dengan nasi merah?
• Apakah hidangan ini cocok untuk anak-anak?

Kesimpulan

Nikmati kelezatan hidangan Ikan Gurame Saos Mangga dengan sentuhan sensasi asam manis yang menggoda selera. Kombinasi antara gurihnya ikan gurame dengan saus mangga segar akan memanjakan lidah Anda. Sajikan hidangan ini dalam acara keluarga atau temu makan bersama teman-teman, dan saksikan betapa cepatnya piring kosong tercipta!

#ResepIkanGurame #SausMangga #AsamManis #MasakanKreatif #DapurLezat