Resep Sayuran Panggang Mediterania: Menu Diet Sehat

Perkenalan

Nikmati kelezatan sayuran panggang gaya Mediterania yang sehat dan lezat! Dengan kombinasi rasa yang khas, hidangan ini memadukan berbagai jenis sayuran segar yang dipanggang dengan sempurna. Cocok sebagai menu diet sehat untuk Anda yang ingin menjaga pola makan.

Bahan-Bahan

• 1 buah paprika merah, potong-potong
• 1 buah paprika kuning, potong-potong
• 1 buah zukini, potong memanjang
• 1 buah terong ungu, potong-potong
• 1 buah bawang merah besar, potong-potong
• 3 sendok makan minyak zaitun
• 1 sendok teh oregano kering
• 1 sendok teh thyme kering
• Garam dan merica secukupnya

Petunjuk

1. Panaskan oven hingga suhu 200°C (390°F).
2. Siapkan loyang panggang dan alasi dengan kertas roti.
3. Di dalam mangkuk besar, campurkan semua sayuran yang sudah dipotong dengan minyak zaitun. Aduk hingga sayuran terlapisi minyak secara merata.
4. Taburkan oregano, thyme, garam, dan merica di atas sayuran. Aduk kembali agar bumbu merata.
5. Pindahkan sayuran ke dalam loyang panggang.
6. Panggang dalam oven selama 25-30 menit atau hingga sayuran matang dan agak kecokelatan.
7. Angkat dari oven dan hidangkan hangat.

Informasi Gizi

Pertanyaan yang Sering Ditanyakan

• 1. Berapa lama waktu pemanggangan yang diperlukan?
• 2. Bisakah saya menggunakan bumbu lain selain oregano dan thyme?
• 3. Apa saja manfaat makan sayuran panggang?
• 4. Bisakah sayuran ini disimpan untuk dikonsumsi nanti?
• 5. Bagaimana cara memastikan sayuran matang sempurna?

Kesimpulan

Nikmati kelezatan dan kesehatan dalam satu hidangan dengan resep sayuran panggang gaya Mediterania ini. Cocok sebagai menu diet sehat atau sebagai hidangan pendamping yang lezat. Jangan ragu untuk mencoba variasi bumbu sesuai selera Anda!

#resepmasakan #sayuranpanggang #menudietsehat #hidanganMediterania #makanansehat