Resep Sayur Asem Mudah dan Simpel yang Renyah
Introduction
Ingin menyajikan sayur asem yang lezat bagi keluarga, namun tidak terlalu rumit? Resep sayur asem mudah dan simpel ini adalah jawabannya! Dengan sedikit bahan dan mudah dalam cara pembuatannya, kamu tidak perlu lagi bingung memasak sayur asem yang enak dan lezat.
Dengan kacang panjang, jagung manis, labu siam, dan cabai rawit hijau yang segar, sayur asem ini cukup memberikan rasa asam yang tepat. Dipadukan dengan potongan asam jawa dan gula merah yang memberikan aroma dan rasa manis, membuat sayur asem ini sangat cocok dijadikan sebagai hidangan sehari-hari. Siapkan sayuran dan peralatan masakmu, dan ikuti langkah-langkah mudah dalam resep berikut ini!
Bahan-Bahan
- 200 gr kacang panjang
- 100 gr jagung manis
- 100 gr labu siam
- 100 gr terong
- 100 gr cabai rawit hijau
- 1000 ml air
- 2 lembar daun salam
- 1 buah asam jawa
- 1 sdm gula merah
- Garam secukupnya
Petunjuk Pembuatan
- Potong semua sayuran sesuai selera.
- Rebus air hingga mendidih. Tambahkan daun salam dan asam jawa.
- Tambahkan semua sayuran yang telah dipotong ke dalam air yang sudah mendidih.
- Tambahkan gula merah dan garam secukupnya. Masak hingga semua sayuran matang dan kuah meresap.
- Sayur asem mudah dan simpel yang renyah siap disajikan!
Informasi Gizi
| Nutrisi | Jumlah |
|---|---|
| Kalori | 130 kcal |
Pertanyaan yang sering ditanyakan
- Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk memasak sayur asem ini?
Waktu yang dibutuhkan untuk memasak sayur asem ini adalah sekitar 1 jam, yang terdiri dari 30 menit persiapan bahan dan 30 menit memasak.
- Berapa jumlah porsi yang didapatkan dari resep ini?
Resep ini menghasilkan 4 porsi sayur asem.
- Bisakah sayuran lain ditambahkan ke dalam sayur asem ini?
Tentu saja! Sayuran seperti kacang merah, labu kuning, kentang, dan tomat bisa ditambahkan ke dalam sayur asem ini sesuai dengan selera kamu.
- Apakah sayur asem ini bisa disimpan dalam kulkas?
Ya, sayur asem mudah dan simpel yang renyah tetap bisa disimpan dalam kulkas selama 2-3 hari.
- Apakah sayur asem mudah dan simpel yang renyah ini cocok bagi vegetarian?
Tentu saja! Sayur asem ini terbuat dari sayuran segar yang sangat cocok bagi vegetarian. Kamu bisa memasaknya sebagai hidangan vegetarian untuk keluarga.
Conclusion
Dengan mudahnya membuat sayur asem yang enak dan lezat, kamu tidak perlu lagi khawatir menghidangkan hidangan yang membosankan bagi keluarga. Sayur asem mudah dan simpel ini sangat cocok untuk menjadi hidangan selama musim hujan atau saat ingin menikmati makanan yang hangat. Cobalah resep ini di rumahmu, dan jangan lupa untuk mengajak seluruh keluarga untuk menikmati hidangan yang disiapkan. Selamat memasak!
#SayurAsem #ResepMakanan #MakananSederhana #MakananSehat #MakananEnak