Resep Sate Udang Grill Pedas dan Manis

Perkenalan

Nikmati sajian lezat Sate Udang Grill Pedas dan Manis, kombinasi sempurna rasa pedas dan manis yang menggoda selera. Cocok untuk segala kesempatan! Siapkan bahan-bahan berkualitas dan ikuti petunjuk di bawah untuk menciptakan hidangan istimewa ini.

Bahan-Bahan

• 500 gram udang, dikupas dan dibersihkan
• Bahan Marinasi:
• 3 sendok makan kecap manis
• 2 sendok makan minyak zaitun
• 1 sendok makan cabai bubuk
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• Garam dan lada secukupnya
• Tusuk sate
• Bahan Saus:
• 4 sendok makan saus tomat
• 2 sendok makan madu
• 1 sendok makan saus cabai
• 1 sendok makan kecap manis

Petunjuk

1. Campur semua bahan marinasi dalam wadah, aduk hingga rata.
2. Masukkan udang ke dalam bahan marinasi, diamkan selama 15-20 menit.
3. Tusuk udang pada tusuk sate.
4. Panaskan grill atau panggangan dengan api sedang.
5. Panggang sate udang selama 2-3 menit setiap sisi atau hingga matang.
6. Campur semua bahan saus dalam mangkuk kecil.
7. Sajikan sate udang dengan saus sebagai pelengkap.

Informasi Gizi

Pertanyaan yang Sering Ditanyakan

• Bagaimana cara memilih udang segar?

Pilih udang dengan aroma laut segar, kulit yang kencang, dan mata yang bersinar.

• Berapa lama proses pemanggangan yang ideal?

Panggang udang selama 2-3 menit setiap sisi untuk hasil matang sempurna.

• Bisakah saya mengganti saus cabai dengan saus lain?

Tentu, Anda dapat mencoba saus tomat atau saus BBQ sebagai alternatif.

• Apakah sate udang cocok disajikan dengan nasi?

Ya, sate udang enak disajikan dengan nasi putih hangat.

• Bagaimana cara mencegah sate dari lengket pada panggangan?

Sebelum memanggang, pastikan panggangan diolesi sedikit minyak.

Kesimpulan

Nikmati kelezatan Sate Udang Grill Pedas dan Manis yang menggoda selera, dengan perpaduan sempurna rasa pedas dan manis. Sajikan sebagai hidangan utama atau camilan istimewa saat Anda merayakan momen spesial. Jangan lewatkan kesempatan untuk menciptakan hidangan laut yang tak terlupakan ini!

#SateUdang #ResepGrillPedasManis #MasakanIndonesia #HidanganLaut #RasaPedasManis